1. 支持加热的型号（如部分破壁机）
直接煮汤：若料理机自带加热功能（如熬煮、煲汤程序），可直接将食材放入，一键完成煮汤、搅拌过程。这类机型通常具备控温技术，能熬煮出浓郁顺滑的汤品。
优势：省时省力，口感细腻，无需额外转移食材。
2. 无加热功能的型号（普通料理机/搅拌机）
辅助处理食材：虽不能直接加热，但可高效完成汤品的关键步骤：
打碎食材：将炒熟的蔬菜、豆类、坚果等加水打成糊状，作为汤底（如南瓜浓汤、罗宋汤）。
研磨调料：制作姜蓉、蒜泥、香料粉，提升汤的风味层次。
预加工配料：绞肉、切碎蔬菜，节省备料时间。
使用方法：需将处理后的食材转移至锅具中加热煮熟。
3. 通用使用建议
口感控制：通过调整搅拌时间控制汤的细腻度（短时间保留颗粒感，长时间打磨更顺滑）。
容量匹配：根据家庭人数选择容量，避免溢出（如1-2人建议选1L以下，3人以上选1.5L以上机型）。
清洁注意：制作含油脂的汤品后，及时用热水+洗洁精清洗，避免刀组残留污渍。
4. 推荐搭配的汤品类型
浓汤类：番茄浓汤、土豆奶油汤、豆浆汤底（需提前煮熟豆类）。
辅食汤：婴儿辅食粥汤、老年人流质营养汤。
冷汤类：西班牙冷汤（Gazpacho）、水果冷汤（需冷藏后食用）。
九阳料理机（尤其破壁机型）在汤品制作中非常实用，能简化流程并提升口感。选购时优先选择带加热、防糊底功能的型号（如九阳Y系列破壁机），使用体验更佳。若无加热功能，也可通过食材预处理显著提高烹饪效率。
