
一、基础功能配件
1. 刀片类
切丝/切片刀片:用于将食材切成丝、条或片状,适用于沙拉、炒菜、水果拼盘等场景。
三合一打碎器:可快速将食材打碎成细碎或糊状,适合制作馅料、辅食。
绞肉刀片:专为肉类设计,可将禽肉、肉类打磨成细碎状,适合制作肉丸、肉馅等。
2. 杯体类
搅拌杯:常见材质包括食品级PP、Tritan和玻璃,不同材质适用于冷热饮、研磨等需求。例如:
Y15/Y16搅拌杯(PP材质):耐高温,适合热饮。
Y92/Y99搅拌杯(Tritan材质):抗摔耐磨,适合频繁使用。
玻璃搅拌杯(如Y23/Y910):保留食材原味,适合果汁和冰沙。
干磨杯/绞肉杯:专为干磨或绞肉设计,如原厂配件JYL系列绞肉杯和干磨杯。
3. 辅助工具
搅拌钩:用于混合面团、蛋糊等,提升烘焙效率。
打蛋器:可快速打发蛋白或奶油,适合蛋糕、曲奇制作。
磨盘/磨浆器:用于将食材磨成泥状或粉状(如豆浆、芝麻糊)。
二、扩展功能配件
1. 榨汁与过滤类
榨汁器:榨取细腻果汁,保留果肉纤维。
茸爽器:过滤果蔬中的茸毛和杂质,提升饮品口感。
2. 智能温控配件
热杯盖子:部分破壁机配件(如Y23/Y910)配备智能温控系统,可自动调节温度并防止溢出。
3. 其他实用配件
切割板:辅助食材预处理,提升切割效率。
孔盘:将食材切成特定形状,增加菜品美观度。
三、选购建议
材质选择:若需耐高温和便携性,可选PP或Tritan材质;追求健康无异味则推荐玻璃材质。
渠道参考:原厂配件可通过京东、苏宁等官方渠道购买(如搅拌杯、刀片组件等);阿里巴巴等平台提供批发选项。
如需查看具体型号或价格,可参考来源网页获取详细信息。