
1. 普通搅拌杯(常见配件)
适用场景:适合制作冷汤、奶昔类或需搅拌的汤品(如南瓜浓汤、蔬菜冷汤)。
加热限制:材质多为耐热塑料或玻璃(通常耐温60-80℃),不可直接加热熬煮,但可将煮熟的食材放入搅拌至顺滑。
注意事项:避免倒入滚烫液体,以免杯体变形或释放有害物质。
2. 加热杯/养生杯(部分型号专属)
直接熬煮功能:专为加热设计(如部分破壁机型号),支持煮粥、煲汤,可全程自动加热搅拌。
使用建议:确认配件标注“可加热”或查看说明书,此类杯体通常为高硼硅玻璃或不锈钢材质。
3. 安全使用建议
查阅说明书:确认配件杯的耐温范围和用途说明。
分步操作:若需热汤,可先用锅具煮熟,再用料理机搅拌至细腻。
避免空杯加热:使用加热功能时确保杯内有足够液体。
示例做法(普通搅拌杯):
1. 将蒸熟的南瓜、洋葱加入热高汤。
2. 冷却至60℃以下后倒入搅拌杯,打成浓汤。
3. 倒回锅中加热调味即可。
总结:若无加热杯,九阳料理机仍可辅助处理汤品食材,但需配合其他厨具完成加热步骤。建议优先确认配件功能,以发挥效果。