料理机

九阳料理机350操作步骤详解

发布时间2025-04-27 10:29

一、基础操作步骤

1. 准备工作

  • 确保料理机放置在平稳台面,电源已连接且插座稳固。
  • 将食材预处理:去皮去核,切成约2厘米的块状(硬质食材需更小或提前泡软),食材量不超过容杯的60%或最大刻度线。
  • 2. 组装与安装

  • 刀座与杯体:选择与功能匹配的刀片(一字刀用于干磨、十字刀用于搅拌或榨汁、S型刀用于绞肉),将刀座与搅拌杯旋紧,确保无松动。
  • 滤网(可选):若需过滤(如榨汁),将滤网凹槽对准搅拌杯凸点压紧,再盖杯盖并旋紧。
  • 连接主机:将组装好的搅拌杯垂直对准主机卡口,顺时针旋转至“咔”声锁紧,确保安全开关启动(未安装到位时机器无法运行)。
  • 3. 启动与运行

  • 选择功能:根据需求调整速度(低速适合搅拌/研磨,高速适合榨汁/绞肉)。
  • 按下启动按钮,通过加料口逐步放入食材,使用推料杆轻压辅助处理。
  • 运行时间:单次连续使用不超过30秒,避免电机过热;若需重复加工,间隔1-2分钟后再启动。
  • 4. 完成与拆卸

  • 加工结束后,先关闭电源,逆时针旋转杯体取下,倒出食材。
  • 若杯盖卡紧难以打开,可轻敲杯体或静置片刻再尝试。
  • 二、不同功能操作要点

    1. 榨汁功能

  • 需安装滤网,放入切块果蔬后启动高速模式,果汁流入集汁杯,渣滓进入集渣斗。
  • 硬质食材(如胡萝卜)需切小块,水分少的可加少量水辅助榨取。
  • 2. 绞肉/打碎功能

  • 使用S型刀片,去除肉类筋膜和骨头,肉块切至3厘米左右,单次量不超过杯体1/3。
  • 短脉冲式操作(每次5-10秒),避免连续运行导致刀片过热。
  • 3. 干磨/搅拌功能

  • 干性食材(如咖啡豆、坚果)使用一字刀片,小容量杯体更高效。
  • 搅拌粘稠食材(如面糊)时,可暂停后刮杯壁再继续。
  • 三、清洁与保养

    1. 即时清洗

  • 使用后立即向容杯注入清水,启动15秒自动清洁刀片杂质,避免残留结块。
  • 油腻食物需用洗洁精清洗杯体、刀座和滤网,清水冲净后晾干。
  • 2. 存放注意

  • 拆卸刀片和杯体,擦干后存放于阴凉干燥处,防止电机受潮或部件氧化。
  • 避免用沸水或微波炉消毒塑料部件,以防变形。
  • 四、安全提示

    1. 禁止操作

  • 运行中勿打开杯盖或触碰旋转部件,避免割伤。
  • 禁止空转或超负荷使用(如直接打冰块或未泡发的干货)。
  • 2. 异常处理

  • 若机器突然停止,可能是过热保护,需冷却20-30分钟后再使用。
  • 漏水或异响时,检查杯体与刀座是否拧紧、食材是否过量。
  • 五、配件与功能扩展

  • 配件选择:随机器附赠不同容量杯体(大杯适合搅拌/绞肉,小杯适合干磨)和刀片,按需更换。
  • 扩展功能:可制作豆浆(需搭配滤网)、奶昔、碎冰等,注意食材预处理和程序选择。
  • 以上步骤综合了九阳JYL-350的官方说明书及用户实践指南,具体操作时请以实际机型配件和功能为准。若遇复杂问题,建议参考原厂说明书或联系售后支持。