
一、基础操作步骤
1. 准备工作
确保料理机放置在平稳台面,电源已连接且插座稳固。
将食材预处理:去皮去核,切成约2厘米的块状(硬质食材需更小或提前泡软),食材量不超过容杯的60%或最大刻度线。
2. 组装与安装
刀座与杯体:选择与功能匹配的刀片(一字刀用于干磨、十字刀用于搅拌或榨汁、S型刀用于绞肉),将刀座与搅拌杯旋紧,确保无松动。
滤网(可选):若需过滤(如榨汁),将滤网凹槽对准搅拌杯凸点压紧,再盖杯盖并旋紧。
连接主机:将组装好的搅拌杯垂直对准主机卡口,顺时针旋转至“咔”声锁紧,确保安全开关启动(未安装到位时机器无法运行)。
3. 启动与运行
选择功能:根据需求调整速度(低速适合搅拌/研磨,高速适合榨汁/绞肉)。
按下启动按钮,通过加料口逐步放入食材,使用推料杆轻压辅助处理。
运行时间:单次连续使用不超过30秒,避免电机过热;若需重复加工,间隔1-2分钟后再启动。
4. 完成与拆卸
加工结束后,先关闭电源,逆时针旋转杯体取下,倒出食材。
若杯盖卡紧难以打开,可轻敲杯体或静置片刻再尝试。
二、不同功能操作要点
1. 榨汁功能
需安装滤网,放入切块果蔬后启动高速模式,果汁流入集汁杯,渣滓进入集渣斗。
硬质食材(如胡萝卜)需切小块,水分少的可加少量水辅助榨取。
2. 绞肉/打碎功能
使用S型刀片,去除肉类筋膜和骨头,肉块切至3厘米左右,单次量不超过杯体1/3。
短脉冲式操作(每次5-10秒),避免连续运行导致刀片过热。
3. 干磨/搅拌功能
干性食材(如咖啡豆、坚果)使用一字刀片,小容量杯体更高效。
搅拌粘稠食材(如面糊)时,可暂停后刮杯壁再继续。
三、清洁与保养
1. 即时清洗
使用后立即向容杯注入清水,启动15秒自动清洁刀片杂质,避免残留结块。
油腻食物需用洗洁精清洗杯体、刀座和滤网,清水冲净后晾干。
2. 存放注意
拆卸刀片和杯体,擦干后存放于阴凉干燥处,防止电机受潮或部件氧化。
避免用沸水或微波炉消毒塑料部件,以防变形。
四、安全提示
1. 禁止操作
运行中勿打开杯盖或触碰旋转部件,避免割伤。
禁止空转或超负荷使用(如直接打冰块或未泡发的干货)。
2. 异常处理
若机器突然停止,可能是过热保护,需冷却20-30分钟后再使用。
漏水或异响时,检查杯体与刀座是否拧紧、食材是否过量。
五、配件与功能扩展
配件选择:随机器附赠不同容量杯体(大杯适合搅拌/绞肉,小杯适合干磨)和刀片,按需更换。
扩展功能:可制作豆浆(需搭配滤网)、奶昔、碎冰等,注意食材预处理和程序选择。
以上步骤综合了九阳JYL-350的官方说明书及用户实践指南,具体操作时请以实际机型配件和功能为准。若遇复杂问题,建议参考原厂说明书或联系售后支持。