发布时间2025-04-27 01:09
若需要发酵酸奶，九阳基础款料理机通常只有搅拌功能，无法提供恒温发酵环境（需40℃左右维持6-8小时）。建议选择带“酸奶功能”的机器（如部分豆浆机或酸奶机）。
酸奶粉需将发酵后的酸奶脱水干燥并研磨成粉。若已有烘干设备（如烤箱、脱水机），料理机可辅助打碎干燥的酸奶块，但需注意：
可用于混合材料（如水果与酸奶）或打碎配料，但无法独立完成发酵或干燥步骤。
200元价位机型若含干磨杯，可尝试将干燥后的酸奶块打成粉，但长期使用可能对机器损耗较大。
九阳200元料理机不适合直接制作酸奶或酸奶粉，但可辅助部分步骤。如需自制酸奶粉，建议搭配专用设备（如酸奶机+脱水机+研磨机）。
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