电饭煲
一、西式融合类
1. 电饭煲菲达奶酪意面
做法：将整块菲达奶酪、小番茄和橄榄油放入电饭煲，选择煮饭模式加热至奶酪融化，加入煮熟的意面和罗勒叶搅拌即可。灵感来自希腊传统菜，搭配电饭煲的保温功能可模拟烤箱效果，奶酪绵密拉丝，番茄酸甜开胃。
创意点：无需烤箱，用煮饭模式实现焗烤效果。
2. 电饭煲美式蛋糕
做法：将蛋糕粉、鸡蛋、牛奶混合成糊状倒入电饭煲，选择煮饭模式焖45分钟，可加入巧克力碎或香蕉泥提升风味。蛋糕松软湿润，类似磅蛋糕口感。
技巧：内胆需提前抹油，面糊量不超过电饭煲容量的2/3。
3. 电饭煲披萨
做法：底层铺面包片或馒头片，涂番茄酱后撒马苏里拉芝士、火腿、蔬菜丁，选择煮饭模式加热20分钟。芝士融化后拉丝感强，饼底酥脆。
变式：可替换为墨西哥风味（加牛油果、黑豆）或夏威夷风味（加菠萝、火腿）。
二、亚洲风味改良类
4. 韩式辣酱焖饭
做法：米饭中加入韩式辣酱、泡菜、玉米粒和香肠，加水焖煮后撒海苔碎。酸甜微辣，适合搭配煎蛋。
灵感来源：结合韩国拌饭与电饭煲“一锅出”的便利性。
5. 日式咖喱卤味
做法：鸡翅、豆腐、鸡蛋与日式咖喱块、酱油一起放入电饭煲，煮饭模式焖40分钟。咖喱渗透食材，类似关东煮风味。
进阶版：可加入椰浆或苹果泥增加甜味层次。
6. 泰式椰香芒果糯米饭
做法：糯米浸泡后与椰浆、糖一起焖煮，搭配新鲜芒果切片。香甜软糯，适合作为甜点。
三、便捷早餐与甜点
7. 酸奶
做法：牛奶与酸奶菌混合后，用电饭煲保温模式发酵6-8小时，搭配蜂蜜或果酱食用。
关键：需使用未开封的牛奶，避免杂菌污染。
8. 焦糖布丁
做法：鸡蛋、牛奶、糖混合液倒入电饭煲，煮饭模式加热至凝固，表面撒砂糖用余温焦化。口感细腻如法式Crème Brûlée。
9. 美式煎饼早餐
做法：煎饼粉糊中加入蓝莓或香蕉片，煮饭模式加热后淋枫糖浆。松软度接近平底锅煎制效果。
四、创意主食与炖菜
10. 番茄芝士焗饭
做法：剩饭与番茄罐头、芝士碎混合，煮饭模式加热至芝士融化，撒欧芹碎提香。类似西班牙焗饭的简化版。
11. 红酒炖牛肉
做法：牛肉块与红酒、胡萝卜、洋葱焖煮，电饭煲的密封性使肉质更软烂，适合搭配法棍面包。
注意事项
工具适配：部分菜谱需电饭煲有“蛋糕”“炖煮”等特殊模式，普通煮饭模式可通过多次加热调整时间。
安全提示：制作蛋糕或布丁时避免过量液体溢出，卤味类需确保肉类完全煮熟。
灵感拓展：可结合当地食材（如牛油果、羽衣甘蓝）进行混搭，例如“牛油果鸡肉焖饭”或“羽衣甘蓝香肠煲”。
如需更详细步骤或更多菜谱，可参考来源网页。
