糖醋里脊电饭煲版的保存方法与普通糖醋里脊类似，但需特别注意电饭煲烹饪后食材的湿度和酱汁特性。以下是保存建议：
\uD83D\uDCCC 保存步骤：
1️⃣ 充分冷却
煮好后立即将里脊肉与酱汁分开（若可操作），避免余热导致过度软烂。
电饭煲版水分较多，建议摊开在浅盘中加速散热，避免细菌滋生。
2️⃣ 分装密封
冷藏：用保鲜盒或密封袋装好，酱汁尽量包裹食材减少氧化，冷藏可存 2-3天。
冷冻：分小份用保鲜膜裹紧，隔绝空气防止结霜，冷冻可存 1个月，但口感会逐渐变柴。
3️⃣ 复热技巧
冷藏款：微波加热时盖湿纸巾防干硬，或用电饭煲“保温”模式短时回温。
冷冻款：解冻后可用空气炸锅/烤箱180℃烤5-8分钟，恢复外皮微脆感。
⚠️ 注意事项：
❌ 勿反复解冻：电饭煲版肉质更易吸收酱汁，反复冷冻会加速脱水变硬。
\uD83C\uDF21️ 酱汁处理：若酱汁过稀，复热前可加少许水淀粉勾芡恢复浓稠度。
\uD83C\uDF5A 搭配建议：保存时避免与米饭混合，单独存放更不易变质。
\uD83D\uDCA1 小贴士：
电饭煲制作的糖醋里脊因烹饪温度较低，口感偏软嫩，建议24小时内食用。如需延长保质期，可将里脊炸至定型后再用电饭煲收汁，这样冷冻后复热更不易散烂。
