一、基础操作指南
1. 使用前准备
清洁内胆：首次使用前用软布清洗内胆并擦干，避免残留杂质影响烹饪效果。
米量控制：使用配套量杯（1杯≈1人份），根据人数选择米量，注意不同功能对米量的限制（如白米高压最多6人份，杂粮最多4人份）。
水位调节：参考内胆刻度线加水，例如白米高压模式下，每杯米对应1刻度线，杂粮、糙米等需按对应标识调整。
2. 煮饭流程
选择功能：按【菜单】键循环选择模式（白米→白米快速→杂粮→玄米→锅巴→万能炖→营养粥→陈米）。
高压/快速模式：
白米高压：适合常规煮饭，口感饱满；
白米快速：约13分钟完成，适合急需用饭场景。
启动烹饪：锁紧锅盖把手后按【压力煮饭】键，显示屏将倒计时剩余时间。注意烹饪结束前2-3分钟会有蒸汽排出，避免烫伤。
3. 预约功能
按【预约】键设定完成时间（1小时至12小时50分钟），选择功能后确认，电饭煲将在指定时间自动启动。
二、特色功能详解
1. 万能炖/蒸煮
支持炖肉、蒸菜等，放入食材后选择【万能炖】，时间可手动调节（10-90分钟），高压模式下肉类更软烂入味。
示例菜谱：卤鸡翅/鸡爪时，加卤料包、酱汁（老抽+生抽+冰糖），选择蒸炖功能，完成后浸泡更入味。
2. 营养粥模式
米水比例参考稀粥刻度（0.5杯米对应0.5刻度线），建议提前浸泡20分钟，避免水位超刻度导致溢锅。
3. 自动清洗
内胆加水至刻度2，选择【自动清洗】功能，高温高压去除残留油渍和异味。
三、清洁与保养
1. 日常清洁
分离式内盖：拆卸后用小刷子清理缝隙，避免食物残渣堆积。
蒸汽口：用湿布擦拭排汽阀，防止堵塞。
2. 内胆维护
避免使用金属工具刮擦涂层，清洗后擦干水分再收纳。
四、常见问题与注意事项
1. 错误代码处理
E01提示：锅盖未锁紧，需旋转把手至闭合状态。
排气问题：烹饪后若无法开盖，轻拨蒸汽阀排尽余压。
2. 米饭口感调节
硬饭：减少水量或选择【低温度阶段】；
软饭：增加水量或选择【高温度阶段】。
五、视频教程推荐（B站/抖音）
1. 全功能操作：搜索“福库IH高压电饭煲全功能操作指南”（07:06），涵盖煮饭、炖煮、清洁等。
2. 新手必看：观看“买了福库饭煲不知道怎么用？那你需要这个视频”（05:31），演示基础操作与误区。
3. 故障排除：参考“福库电饭煲中文语音设置教程”，解决语言切换和音量调节问题。
扩展：选购与使用小技巧
容量选择：3升适合3口之家，5升适合大家庭。
IH加热优势：立体加热使米饭受热均匀，口感更佳。
如需更详细操作，可访问B站或抖音搜索“福库电饭煲”官方账号，查看分类视频教程。
