
一、准备工作
1. 清洁内胆
首次使用前,需清洗内胆并擦干水分,确保无残留物。
注意不要将电饭煲浸水清洗,仅用湿布擦拭外壳。
2. 量米与洗米
使用配套量杯取米(1杯米约煮2碗饭),倒入内胆后清洗2-3次,直至水清澈。
部分视频教程建议新米水量稍少,旧米稍多,以调节口感。
二、加水与放置
1. 水位控制
根据米种选择水量:白米高压模式建议水量为米的1.5-2倍,水位不超过内胆最高刻度线。
糙米或杂粮需参考对应水位线(如糙米发芽功能需加至特定刻度)。
2. 放置内胆
确保内胆底部无水渍,放入主机后轻转使其贴合加热盘。
三、选择烹饪模式
1. 功能选择
白米高压:默认煮饭模式,口感软硬适中,适合普通大米。
白米快速:缩短煮饭时间(约13分钟),适合3人份以下米饭。
其他模式:如糙米、杂粮、粥等,需通过“菜单”键循环切换。
2. 操作步骤
合上锅盖后,旋转手柄至“关闭”状态(部分高压型号需确认密封性)。
按“菜单”键选择功能,再按“压力煮饭”启动。
四、烹饪完成与后续处理
1. 等待提示
烹饪完成后,电饭煲会发出提示音,此时需等待5-10分钟,让米饭吸收余温更松软。
高压型号需先释放蒸汽再开盖,避免烫伤。
2. 搅拌与盛饭
开盖后用饭勺轻轻翻松米饭,提升口感。
若需保温,按“保温再加热”键,但建议4小时内食用完毕。
五、其他实用功能
1. 预约煮饭
按“预约”键后,通过“+/-”调整时间(最长12小时50分钟),设定后自动启动。
2. 清洁保养
使用后及时清洁内胆,顽固污渍可用温水浸泡后擦拭,避免硬物刮擦。
部分型号支持“自动洗涤”功能,通过高温高压清洁内胆。
注意事项
安全提示:煮饭时勿强行开盖,高温蒸汽可能导致烫伤。
不同型号操作可能略有差异,建议参考对应视频教程(如CR-3055型号的煮饭功能指南或CRP-HVXF0650SS的锅巴功能操作)。
如需更直观的操作演示,可参考B站视频《福库电饭煲全功能操作指南》或抖音教程《福库电饭煲使用教程》。