发布时间2025-06-18 00:54
一、准备工作
1. 量米:使用电饭煲配套的量杯,根据用餐人数取适量大米(通常1杯米约煮2碗饭)。
2. 工具准备:确保电饭煲内胆干净无水渍,准备好清水和滤网。
二、洗米
1. 将大米倒入内胆,加入清水初步淘洗,迅速倒掉浑浊水(去除表面杂质)。
2. 重复淘洗2-3次,动作轻柔,避免过度揉搓破坏米粒营养。
3. 沥干水分备用。
三、加水
1. 水位控制:将洗净的米平铺在内胆底部,加入清水至对应刻度线(石崎秀儿电饭煲内胆通常有水量标记,例如“1杯米”对应“水位1”)。
2. 口感调整:
四、浸泡(可选)
1. 夏季建议浸泡10-15分钟,冬季20-30分钟,让米粒充分吸水,煮出更均匀松软的米饭。
五、烹饪设置
1. 放入内胆:将内胆外壁擦干,确保底部无水滴,平稳放入电饭煲中。
2. 选择功能:
3. 启动烹饪:盖上盖子,接通电源,按下“开始”键。
六、煮饭完成
1. 自动保温:电饭煲提示音响起后,进入保温状态。
2. 焖饭:建议拔掉电源,静置5-10分钟再开盖,让多余水汽蒸发,米饭更松软。
3. 翻松米饭:用饭勺将米饭从底部轻轻翻起打散,避免底部结块。
注意事项
小贴士
按照以上步骤操作,即可轻松用石崎秀儿电饭煲煮出香软可口的米饭!如有特殊型号功能,建议参考说明书或官方视频指导。
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