一、密封性检测
1. 目视检查
观察密封圈是否平整无褶皱，确保其完全嵌入槽内且无破损。若更换了新密封圈，需确认其尺寸与原装匹配。
检查锅盖与锅体的闭合间隙是否均匀，避免因安装不当导致漏气。
2. 简易水浸法
在锅胆内装入适量清水，合上锅盖后轻轻摇晃电饭煲。将锅盖边缘浸入水中，观察是否有连续气泡冒出。若有，说明密封不良，需重新调整密封圈或检查卡扣是否到位。
3. 煮水测试
通电后选择煮饭功能，观察加热过程中蒸汽排放是否均匀且无异常喷溅。若蒸汽大量从锅盖边缘逸出而非专用排气孔，表明密封性不足。
二、功能性测试
1. 开合顺畅度
反复开合锅盖，检查卡扣是否灵活锁紧，手柄是否牢固。若卡扣更换后仍存在卡顿，需调整弹簧或润滑机械部件。
对于带有锁紧装置的压力电饭煲，需测试旋转开关是否能正常锁定，并确认磁铁或传感器检测装置是否灵敏（如锅盖未锁紧时能否触发报警）。
2. 加热与保温功能
煮少量水至沸腾，测试加热功能是否正常。完成后切换保温模式，用温度计测量内胆温度是否稳定在60-80℃范围内。
若修理涉及温控元件（如温度传感器），需观察煮饭过程中是否按程序跳转至保温状态，避免持续加热导致糊锅。
三、安全检测
1. 漏电检查
修理后首次通电时，用万用表测试锅盖金属部件与电源线之间的绝缘电阻，确保阻值大于1MΩ。若存在漏电风险，需检查内部线路或更换发热盘。
2. 异味与噪音
空锅加热时，确认无塑料烧焦或异常气味，避免因密封圈材质问题释放有害物质。
运行过程中监听是否有异响，若机械部件安装不当可能导致摩擦声。
四、注意事项
若使用胶水修复锅盖，需等待24小时以上确保粘合完全固化后再进行功能测试。
对于涉及电路或传感器的修理（如智能电饭煲的锅盖温度检测），建议使用万用表测试相关线路的通断及电压稳定性。
若以上检测发现异常，需重新检查修理步骤或联系专业维修人员处理。日常使用中，建议定期清洁锅盖密封圈和排气孔，避免食物残渣影响密封性。
