
一、基础准备
1. 检查配件
确认内胆、量杯、蒸架、电源线齐全,首次使用需清洗内胆和配件。
2. 量米与洗米
用量杯取米(1杯米约煮2碗饭),冲洗2-3次至水清澈,避免过度搓洗破坏营养。
3. 水位控制
将洗净的米倒入内胆,加水至对应刻度线(如:煮2杯米则加至刻度"2")。
软硬调整:喜欢软饭多加半格水,硬饭则少加。
二、操作步骤
1. 放置内胆
擦干内胆底部水渍,放入电饭煲并旋转至卡紧,确保与加热盘接触良好。
2. 选择功能模式
常见模式:
快煮:40分钟左右,适合普通白米。
精煮:1小时以上,米饭更松软。
粥/汤:水量需多加至1.5倍刻度以上。
蛋糕/酸奶:需搭配专用食谱(部分型号支持)。
3. 启动烹饪
按下对应功能键,指示灯亮起即开始工作,完成后自动跳转保温模式。
三、附加功能使用
1. 预约功能
设定烹饪完成时间(如早8点吃饭,晚11点放米,预约9小时),注意生米不宜长时间浸泡。
2. 保温技巧
保温不超过12小时,避免米饭变干或发黄,长时间保温可加少许开水。
3. 蒸菜方法
煮饭时在蒸架放包子、鸡蛋等,饭熟时同步蒸熟,省时省电。
四、清洁与维护
1. 清洁要点
内胆冷却后用软布清洗,避免钢丝球刮花涂层。
蒸汽阀定期拆下冲洗,防止米浆堵塞。
2. 日常保养
拔电源后擦拭外壳,保持排气孔畅通。
长期不用时清空内胆,置于干燥处。
五、安全提示
❗ 禁止空烧(内胆无米/水时勿通电)。
❗ 加水勿超过内胆最大容量线,防溢出。
❗ 移动时先拔电源,避免蒸汽烫伤。
六、常见问题解决
1. 饭煮不熟
→ 检查内胆是否放置到位,或加热盘有异物。
2. 底部焦糊
→ 减少水量,清洗加热盘确保平整。
3. 显示故障代码
→ 参照说明书代码表,通常断电重启可恢复。
小贴士:不同品牌功能键位置可能不同,但操作逻辑相似。掌握基础后,可尝试煲仔饭、杂粮饭等进阶食谱,享受烹饪乐趣! \uD83C\uDF5A✨