
电饭煲香肠做法视频教学脚本
标题:懒人必备!电饭煲一键搞定腊肠焖饭|肉香四溢超简单
画面1:食材准备(特写镜头)
台词:
“今天我们用电饭煲做一锅香喷喷的腊肠焖饭,只需3种主要食材!”
画面展示:
广式腊肠(或川味香肠)2根
大米1杯
土豆/胡萝卜/香菇等配菜(可选)
调味料:生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、香油少许
画面2:处理食材(近景+手部操作)
1. 切腊肠:
斜刀将腊肠切成薄片(展示油润的横截面)。
2. 配菜切丁:
土豆/胡萝卜切小块,香菇泡发后切片。
画面3:电饭煲操作(俯拍镜头)
1. 淘米:
大米洗净后倒入电饭煲,加水至正常煮饭水位(比米高约1指节)。
2. 铺食材:
将腊肠片、配菜均匀铺在米上,淋上调好的酱汁(生抽+老抽+蚝油+香油)。
小贴士: “腊肠本身有咸味,口味淡的可以少放生抽哦~”
画面4:焖煮过程(快进画面+字幕)
按下煮饭键,等待约30分钟。
字幕提示: “腊肠油脂会渗透到米饭里,超香!”
画面5:开盖搅拌(热气腾腾特写)
用饭勺将米饭和腊肠翻拌均匀,撒上葱花。
台词: “看这油亮亮的米饭,腊肠的香味完全融进去了!”
画面6:成品展示(摆盘+试吃)
将焖饭盛入碗中,搭配煎蛋或烫青菜。
台词: “一锅搞定饭菜,连吃三碗都不够!”
关键技巧总结(视频末尾文字提示)
1. 腊肠选半肥瘦的,焖饭更油润不干柴。
2. 配菜推荐吸味的食材:土豆、香菇、豌豆。
3. 水量比平时煮饭稍少,避免米饭过软。
视频结尾:
“快试试这个零失败的做法吧!关注我,解锁更多电饭煲美食~”
这样的视频结构节奏明快,重点突出食材处理和电饭煲一键操作的便捷性,适合短视频平台传播。拍摄时注意用特写镜头展示腊肠的油脂和米饭的光泽感,增加观众的食欲!