电饭煲

学生宿舍电饭煲美食教程视频

发布时间2025-04-24 14:04

一、电饭煲焖饭系列

1. 【窝蛋牛肉焖饭】

食材:牛肉片、鸡蛋、胡萝卜、大米

做法

  • 牛肉腌制(生抽、料酒、淀粉、油);
  • 米饭快熟时铺上牛肉和胡萝卜丁,焖煮至熟后打入鸡蛋焖5分钟;
  • 淋酱汁(生抽+香油+水)拌匀即可。
  • 视频参考:B站UP主“饲养员小绵羊”的《收藏级|3种电饭锅焖饭》。

    2. 【腊肠土豆焖饭】

    食材:腊肠、土豆、大米、香菇

    做法

  • 腊肠、土豆切丁炒香,与米同煮;
  • 酱汁(生抽+老抽+蚝油+糖)倒入锅中,正常煮饭模式即可。
  • 视频参考:B站《独家焖饭酱》教程,或小红书用户分享的宿舍版焖饭。

    3. 【番茄饭】

    食材:番茄、玉米粒、火腿、青豆

    做法

  • 食材铺在米上,中心放整个番茄;
  • 煮好后去皮捣碎,加酱油、香油拌匀。
  • 视频参考:B站《一颗番茄饭》教程,或网页17的图文步骤。

    二、电饭煲快手菜

    1. 【蜜汁鸡翅】

    食材:鸡翅、蒜末、蜂蜜、生抽

    做法

  • 鸡翅划刀腌制30分钟;
  • 电饭锅铺姜片,放入鸡翅,按煮饭键焖熟。
  • 教程来源:搜狐《5个懒人快手菜》。

    2. 【卤味(鸡爪/鸡蛋)】

    食材:鸡爪、鸡蛋、卤料包

    做法

  • 食材焯水后加卤料和水,电饭煲煮饭模式焖煮。
  • 视频参考:B站《电饭煲卤味》教程。

    3. 【煎饺抱蛋】

    食材:速冻饺子、鸡蛋

    做法

  • 电饭锅刷油,放饺子煎至底部金黄,加水焖熟后淋蛋液。
  • 教程来源:百度经验《电饭煲煎饺》。

    三、电饭煲甜品与汤类

    1. 【红枣银耳羹】

    食材:银耳、红枣、冰糖

    做法

  • 银耳泡发后与红枣同煮,选择煮粥模式炖至出胶。
  • 教程参考:网页34的糖水做法。

    2. 【酸奶/双皮奶】

    食材:牛奶、鸡蛋清、糖

    做法

  • 牛奶加糖蒸煮,冷却后加入蛋清搅拌,二次蒸制。
  • 教程来源:搜狐《18道电饭煲美食》。

    四、视频推荐清单

    1. B站视频

  • 《【大学生就业指导】电饭煲一锅出香出新高度!》(BV18ixCebEJQ)
  • 《收藏级|3种学生党电饭锅焖饭》(BV1gF411s7kQ)
  • 《懒人版蜜汁鸡翅/酱油鸡》(参考网页24教程)
  • 2. 图文教程

  • 百度经验《电饭煲美食菜谱》
  • 下厨房《宿舍电饭煲菜谱》
  • 注意事项

    1. 功率与安全:宿舍使用需确认电器功率是否合规,避免跳闸。

    2. 食材存储:选择耐存放的土豆、腊肠、干货等,减少采购频率。

    3. 调味简化:基础调料(生抽、蚝油、糖)即可满足多数菜式。

    如需更详细步骤,可前往B站搜索对应视频标题,或参考附带的网页教程链接。