制作适合宝宝的营养面食并通过直播展示，需要兼顾食谱的适口性、营养搭配及直播的互动性。以下是分步骤的详细方案：
一、前期准备：宝宝面食设计要点
1. 食材选择
主料：低筋面粉（易消化）、婴儿米粉（可选）；
配料：南瓜/菠菜/胡萝卜泥（增加纤维素和维生素）、蛋黄（8个月以上）、配方奶（替代水增加钙质）。
避免过敏原：1岁内不加蛋白、盐、糖、蜂蜜。
2. 形态与口感
软烂程度：面食需煮至入口即化，如面片剪成0.5cm小块，或用模具压出星星、花朵形状吸引宝宝。
手指食物：10个月以上可做软绵小馒头，锻炼抓握能力。
二、电饭煲操作技巧
1. 工具利用
蒸煮模式：用于蒸南瓜/胡萝卜（20分钟），蒸熟后压泥和面。
煮粥/炖汤模式：煮面片时加足够水，选择30分钟模式确保软烂。
2. 示例食谱：南瓜蛋黄面片
步骤：
1. 南瓜蒸熟压泥，与低筋面粉、蛋黄揉成光滑面团；
2. 擀薄后剪成小片，电饭煲加水煮沸后放入煮至透明；
3. 出锅前拌入配方奶增加奶香。
三、直播视频策划要点
1. 拍摄准备
机位设置：俯拍展示操作台面（和面过程），侧拍电饭煲特写（烹饪效果）。
道具：彩色硅胶垫、卡通餐具、食材色卡（如菠菜绿、南瓜黄），增强视觉吸引力。
2. 流程设计
开场（2分钟）：展示成品，强调无盐无糖，吸引家长兴趣。
制作阶段（15分钟）：分步演示，重点提示：
面团湿度控制（“比耳垂稍软”）；
电饭煲水量与时间设置（避免糊底）。
试吃互动（3分钟）：邀请自家宝宝试吃（提前获得许可），展示进食反应，增加真实感。
3. 观众互动
实时回答：“能用普通面粉吗？”“如何保存冷冻面食？”
抽奖：赠送同款辅食模具或电子食谱。
四、安全与便捷提示
备餐建议：直播中演示如何冷冻面片（撒米粉防粘），节省家长时间。
风险提醒：强调新食材需连续3天排敏，避免直播中推荐混合食材。
五、后期转化
直播后：将食谱整理成图文发布在社交平台，附电饭煲购买链接（如为合作产品）。
社群维护：创建粉丝群，分享“一周面食不重样”挑战，鼓励打卡交流。
通过以上设计，直播既能直观展示电饭煲的便捷性，又能提供科学喂养知识，帮助家长解决辅食难题，同时增强粉丝黏性。
