一、日常使用注意事项
1. 避免硬物刮擦
清洗时用软布或海绵，禁用钢丝球、金属铲等，以免划伤涂层或金属表面，导致氧化生锈。
盛饭时使用木制或硅胶饭勺，减少刮擦。
2. 控制温度变化
避免内胆骤冷骤热（如热锅直接冲冷水），以免涂层或金属因热胀冷缩受损。
3. 防止空烧
空烧会加速涂层老化或金属氧化，使用前确保内胆中有足够水量或食物。
二、清洁与干燥
1. 及时清洗
使用后立即清洗，避免食物残渣（尤其是酸性或含盐物质）长时间附着腐蚀表面。
若需浸泡，时间不宜超过30分钟。
2. 选择中性清洁剂
避免强酸、强碱或去污粉，推荐用温和洗洁精，洗后彻底冲净。
3. 彻底晾干
清洗后擦干水分，倒扣在干燥处风干，确保内胆无残留水渍，防止潮湿环境导致锈蚀。
三、特殊材质保养
1. 不粘涂层内胆
避免高温干烧，煮粥或炖汤时注意水量，防止烧干。
轻微污渍可用小苏打+温水浸泡后轻擦，勿用油养护（可能破坏涂层）。
2. 不锈钢内胆
定期用柠檬酸或白醋+温水去除水垢，防止腐蚀。
长期不用可薄涂一层食用油防氧化，使用前洗净。
3. 陶瓷/搪瓷内胆
避免碰撞，防止磕碰导致釉面破损，露出底层金属。
四、储存与环境
长期不用时，将内胆置于阴凉干燥处，可放入防潮盒或包裹厨房纸吸湿。
避免接触腐蚀性物质（如漂白剂、盐罐等）。
五、定期检查与更换
若发现涂层脱落、锈斑或明显划痕，建议更换内胆，以免锈迹污染食物或释放有害物质。
老旧内胆（一般使用3-5年）即使未生锈也建议更新，确保安全。
通过以上方法，可有效延长电饭煲内胆寿命，保障烹饪安全和健康。
