手摇轰炸机磨豆机（通常指Timemore等品牌的便携式磨豆机）的适用性和咖啡豆价格取决于多个因素，以下是详细分析：
一、适用咖啡豆品种与烘焙度
1. 浅烘焙至中深烘焙咖啡豆
特点：酸度明显，花果香突出（浅烘）或平衡酸甜（中烘），适合手冲、法压、冷萃等萃取方式。
研磨建议：手摇磨豆机通常支持中细到中粗研磨，适合此类豆子。注意浅烘豆硬度较高，需确认磨豆机刀盘（推荐不锈钢刀盘）能否稳定处理。
2. 意式浓缩咖啡豆（深烘焙）
适用性：仅部分高端手摇磨豆机（如Timemore C3 ESP）可磨至意式细粉，普通型号可能难以达到均匀细研磨，需查看产品说明。
3. 单品豆 vs 拼配豆
单品豆（如耶加雪菲、曼特宁）：风味独特，适合追求地域特色的用户。
拼配豆（如意式拼配）：性价比更高，适合日常饮用。
二、咖啡豆价格参考
根据品质和产地，价格差异较大：
入门级（日常口粮）
价格：30-80元/100g
举例：云南小粒咖啡、巴西/哥伦比亚商业豆。
中端（精品咖啡）
价格：80-150元/100g
举例：埃塞俄比亚耶加雪菲、危地马拉安提瓜。
高端（稀有/微批次）
价格：150-300元+/100g
举例：巴拿马瑰夏、COE竞赛豆。
三、选购与使用建议
1. 根据烘焙度调整研磨
浅烘豆：稍粗研磨（如白砂糖颗粒），避免过度萃取。
深烘豆：可稍细研磨，但需确认磨豆机性能。
2. 注意刀盘材质
不锈钢刀盘（如Timemore C系列）更适合硬豆，陶瓷刀盘可能磨损较快。
3. 保存与新鲜度
购买时选择烘焙日期1个月内的豆子，密封避光保存，风味。
4. 性价比搭配
日常使用可选择拼配豆（约50元/100g），特殊场合尝试单品豆。
总结
手摇轰炸机磨豆机适合研磨浅至中深烘焙的咖啡豆，搭配50-150元/100g的精品豆可平衡风味与成本。若追求意式浓缩，需选择高端型号并搭配深烘拼配豆（约60-100元/100g）。建议根据个人口味和预算灵活选择，并定期清洁磨豆机以保持研磨效果。
