一、调整原理
陶瓷磨芯由上下两片磨盘组成，通过旋转调节机构改变磨盘间距：
间距越小 → 研磨颗粒越细（适合意式浓缩、摩卡壶）
间距越大 → 研磨颗粒越粗（适合法压壶、冷萃）
二、操作步骤
1. 清洁磨芯
确保磨盘无残留咖啡粉（残粉会影响调整精度）。
可用软毛刷或吹气球清理。
2. 找到调节机构
通常位于磨豆机底部或手柄连接处，表现为可旋转的刻度环/旋钮。
部分型号需先拧开固定螺母（参考说明书）。
3. 初始校准（粗调）
逆时针旋转：增大间距（调粗）。
顺时针旋转：缩小间距（调细）。
首次使用建议从最粗档开始，逐步调细测试。
4. 微调与测试
每次旋转1/4圈（约1-2个刻度），研磨少量咖啡豆观察颗粒：
过细：咖啡流速慢、苦涩味重。
过粗：咖啡淡薄、酸味突出。
对比标准研磨度（如白砂糖颗粒粗细）。
5. 固定调节环
调至理想粗细后，锁紧固定螺母/旋钮，避免研磨时松动。
三、常见问题处理
1. 研磨不均匀
可能原因：磨盘未对齐或磨损。拆解后重新安装，检查磨盘是否有缺口。
2. 调节卡顿
清理磨盘缝隙的咖啡粉残渣，少量滴入食用级润滑剂（如矿物油）。
3. 刻度失效
陶瓷磨芯无明确刻度时，记录旋转圈数作为参考（例如“意式浓缩=旋紧后回退1.5圈”）。
四、注意事项
避免在研磨过程中调整，以防损伤陶瓷磨盘。
定期清理维护（每月1次深度清洁，用温水+软布擦拭）。
陶瓷磨芯较脆，勿撞击或研磨过硬食材（如冰块、香料种子）。
通过多次实践调整，您会逐渐掌握适合不同冲煮方式的研磨度。如有具体机型问题，可提供品牌型号进一步解答！
