发布时间2025-06-17 19:31
手摇磨豆机主要用于研磨咖啡豆，其设计和材质（如金属或陶瓷磨盘）针对硬质豆类优化，能均匀破碎并调节颗粒粗细。而磨糖则存在以下考量：
1. 材质与结构
磨盘设计适合硬质咖啡豆，确保研磨均匀，避免过热影响风味。
2. 清洁与残留
咖啡豆干燥，残留易清理；糖可能粘附或结块，导致清洁困难及异味。
3. 磨损风险
糖的晶体结构可能加速刀片磨损，尤其研磨冰糖等更硬糖类。
总结：手摇磨豆机优先用于咖啡豆，磨糖可作为应急方案，但长期使用可能影响机器性能及咖啡品质。专业需求建议选择合适工具。
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