1. 品牌与渠道选择
官方渠道优先：通过品牌官网、官方旗舰店（天猫、京东等）或授权经销商购买，避免通过非正规平台或个人卖家购买。
警惕低价陷阱：若价格明显低于市场价（尤其知名品牌如Hario、Timemore、Comandante等），需谨慎，可能是假货或翻新机。
2. 包装与标签验证
包装细节：正品包装印刷清晰，品牌Logo、型号信息完整，材质厚实且有防伪贴纸或密封条。假货包装可能模糊、颜色偏差或缺少关键信息。
防伪标识：部分品牌提供防伪码（如Timemore的二维码或序列号），可通过官网或官方客服验证真伪。
说明书与配件：正品通常附带多语言说明书、保修卡及品牌专属配件（如清洁刷），假货可能缺失或质量低劣。
3. 材质与做工检查
外壳材质：正品多采用食品级金属（如铝合金、不锈钢）或高品质塑料，触感细腻无毛刺；假货可能使用廉价塑料或轻质金属，手感粗糙。
刀盘质量：
核心部件刀盘（研磨核心）需为高硬度材质（如不锈钢、陶瓷），正品刀盘边缘锋利、结构精密，假货可能钝感、易磨损。
观察刀盘品牌标识（如Comandante的“C40 MK4”刻字是否清晰）。
细节处理：正品螺丝、接缝处严丝合缝，调节刻度顺滑；假货可能出现松动、刻度卡顿或漏粉问题。
4. 功能与使用测试
研磨均匀度：正品研磨后的咖啡粉颗粒均匀，假货因刀盘精度不足可能导致粗细不均。
调节手感：正品研磨度调节旋钮转动顺畅，刻度标识清晰；假货可能出现卡顿或刻度不准确。
稳定性测试：手摇时正品机身稳固无晃动，假货可能因结构松散产生异响。
5. 售后服务与保修
保修政策：正品通常提供1-2年保修，可通过官方渠道查询；假货无保修或保修信息模糊。
客服验证：购买后联系品牌官方客服，提品序列号或购买凭证确认真伪。
6. 口碑与评测参考
查阅评测：参考专业咖啡论坛（如Home-Barista、CoffeeGeek）或视频平台（YouTube、B站）的评测，对比产品细节。
用户评价：查看电商平台买家评价，注意是否有“假货”“质量差”等关键词。
避坑要点
1. 认准官方渠道，避免二手平台或无授权店铺。
2. 对比细节：包装、材质、刀盘、刻字等与官网或评测一致。
3. 功能实测：研磨效果和手感是核心指标。
4. 保留凭证：发票、保修卡等便于售后。
通过以上步骤综合判断，可大幅降低购买到假货的风险，确保手冲咖啡的研磨品质。
