一、手摇磨豆机清洗步骤
1. 日常清洁（每次使用后）
清理残粉：
倒置磨豆机，轻拍机身或用摇柄转动刀盘，使残粉自然掉落。
使用长毛刷或吹气球（气吹）清理刀盘缝隙、粉仓和出粉口，尤其注意刀盘与轴承连接处。
若需快速甩粉，可将磨豆机横向平置，旋转手柄利用离心力甩出残粉。
预防串味：
若更换咖啡豆种类，可先研磨3-5颗新豆并丢弃，以减少前次残留风味的影响。
2. 中度清洁（每1-2周或更换豆种时）
使用清洁粉丸：
将专用清洁粉丸（如Urnex Grindz）放入豆仓，调至粗砂糖研磨度研磨，吸附油脂和顽固残粉。
替代清洁法：
可用大米代替清洁粉丸：先调至最细研磨10g大米，再调粗研磨10g，最后调至正常研磨度磨30g咖啡豆，直至无米粉残留。
3. 深度清洁（每1-3个月或出现卡顿、细粉过多时）
拆卸清洗：
拆解刀盘、轴承等部件（大部分手摇磨支持无工具拆卸），用毛刷清除刀盘缝隙的油脂和残粉。
不锈钢刀盘可用清水冲洗（避免浸泡），陶瓷刀盘可直接水洗，擦干后晾晒至完全干燥再组装。
注意事项：
金属部件需彻底晾干以防生锈，组装后需重新校准研磨刻度。
二、豆浆机清洗步骤
1. 常规清洗（每次使用后）
断电与拆卸：
拔掉电源，分离机头、杯体、刀片和过滤网等可拆卸部件。
倒掉豆渣，用清水冲洗杯体，避免豆渣干涸。
清洁重点：
用软布或海绵擦拭杯体内壁，刀片周围用长柄刷清理，避免直接触碰锋利刀片。
过滤网需拆卸后用刷子清洁网孔，防止堵塞。
2. 顽固污渍处理
浸泡去渍：
杯体内加入温水和小苏打/白醋（1:2比例），静置10分钟溶解水垢和油脂，再用软布擦拭。
爆炸盐清洁法：
倒入一勺爆炸盐和开水，污垢浮起后用洗脸巾擦拭，适用于刀片缝隙等难清理部位。
3. 维护保养
干燥存放：
所有部件擦干后置于通风处，避免潮湿导致发霉或电路老化。
定期检查：
检查密封圈是否老化，刀片是否松动，电机部分避免进水。
注意事项对比
| 设备 | 可水洗部件 | 禁水洗部件 |
|-|--|--|
| 手摇磨豆机 | 陶瓷刀盘、不锈钢粉仓（冲洗后需彻底干燥） | 金属刀盘（生锈风险）、轴承 |
| 豆浆机 | 杯体、过滤网、刀片 | 机头、电机、电路接口 |
小贴士
手摇磨豆机：深烘焙豆油脂较多，建议缩短清洁周期；浅烘焙豆可延长至每月深度清洁。
豆浆机：使用后立即清洗可减少污渍堆积，自清洁功能需手动二次检查。
通过以上步骤，可延长设备寿命并保证咖啡和豆浆的风味纯净度。
