\uD83D\uDD0D 核心影响因素：
1. 研磨粗细设定
意式浓缩（极细粉）：需更长时间（约2-4分钟）
手冲/滴滤（中细至中粗）：通常1-3分钟
法压壶/冷萃（粗粉）：可缩短至30秒-2分钟
（不同磨豆机刻度差异较大，建议以实际粉质为准）
2. 咖啡豆特性
深烘焙豆：质地更脆，易磨碎，时间略短
浅烘焙/硬豆：需更大力气和时间（如埃塞俄比亚原生种可能多耗时20%）
3. 手摇速度与力度
匀速摇动比断续发力更高效，平均转速约1-2圈/秒。
4. 磨豆机性能
陶瓷磨芯 vs 金属磨芯、刀盘直径（如38mm vs 48mm）直接影响效率。
⚙️ 操作建议：
1. 先校准研磨度
参考目标冲煮方式调整刻度（如Hario Slim通常意式需拧紧后回退3-5格）。
2. 分阶段测试
取15g豆子试磨，观察粉质：若过粗则调细刻度，过细则反向调整。
3. 避免过度研磨
长时间研磨可能导致摩擦生热，影响风味。可分批研磨（如每20g一组）。
\uD83C\uDF1F 参考案例（以中细研磨为例）：
设备：泰摩栗子C3（金属磨芯）
豆量：20g浅烘焙耶加雪菲
耗时：约1分40秒（匀速摇动）
结果：适合V60手冲，粉粒均匀度90%以上。
✅ 终极法则：
“以粉质定时间，而非倒计时”。通过观察粉粒均匀度和触感（如砂糖般颗粒感），比计时更可靠。建议记录每次研磨参数（豆量/刻度/耗时），逐步优化个人化方案。
