1. 泰摩 Timemore C3/C3 Pro
特点：
材质：全金属机身+不锈钢CNC刀盘，耐用性强，适合硬质新鲜咖啡豆。
研磨效率：螺旋六角刀盘设计，研磨速度快，均匀度高（尤其适合手冲/法压壶）。
便携性：紧凑设计，重量约430g，可拆卸手柄方便收纳。
调节档位：24档粗细调节，兼容意式浓缩到粗研磨。
适合场景：旅行、露营、日常通勤，兼顾性能与便携。
豆种适配：高硬度新鲜浅烘/中烘豆均能轻松处理，卡豆率低。
2. 1Zpresso Q2（七角刀盘版）
特点：
刀盘：七芯不锈钢刀盘，研磨均匀度接近高端机型。
便携性：直径仅5.5cm，可装入法压壶或随行杯，重量约450g。
调节系统：外置式无极调节，精准适配不同冲煮方式。
豆种适配：专为高密度新鲜咖啡豆优化，研磨阻力小。
优势：研磨品质媲美桌面级磨豆机，适合对风味要求高的用户。
3. Hario Skerton Pro（MSCS-2TB）
特点：
定位：入门级性价比之选，适合预算有限但对研磨有要求的新手。
刀盘升级：改进版陶瓷锥刀+金属支架，比旧款更稳定，减少细粉。
便携设计：分体式结构，重量轻（约380g），但机身塑料感较强。
注意点：极浅烘焙的超硬豆可能略吃力，更适合中深烘豆。
适用场景：短途旅行、办公室使用。
4. Knock Aergrind
特点：
设计：英国小众品牌，全金属机身+38mm钢刀盘，工业风颜值。
研磨性能：刀盘针对意式浓缩优化，但也能胜任手冲，细粉控制优秀。
便携性：圆柱形设计，高度仅13cm，重量约450g。
缺点：价格较高，国内购买渠道较少。
适合人群：追求极致研磨品质的咖啡爱好者，尤其意式玩家。
选购关键点总结：
1. 刀盘材质：
不锈钢刀盘（如1Zpresso、泰摩）：适合新鲜硬豆，寿命长，但略重。
陶瓷刀盘（如Hario）：轻量防锈，但磨损较快，适合中度使用。
2. 研磨效率与均匀度：
优先选择螺旋六角或七芯刀盘结构，减少卡豆和细粉率。
3. 调节系统：
外置式调节（如1Zpresso）＞内置式（如Hario），方便快速调整。
4. 维护与清洁：
可拆卸刀盘设计（如泰摩C3）更易清理残粉，避免油脂氧化影响风味。
使用建议：
新鲜咖啡豆处理：建议养豆期（3-7天）后再研磨，避免因豆体过脆导致细粉过多。
研磨技巧：匀速摇动手柄，避免忽快忽慢影响颗粒均匀度。
清洁频率：每磨100g豆后用小刷子清理刀盘，每月深度拆卸清洁一次。
根据预算和偏好选择即可，若追求极致便携与品质均衡，1Zpresso Q2或泰摩C3 Pro是稳妥的选择；预算有限则选Hario Skerton Pro，但需接受部分性能妥协。
