手摇磨豆机的损耗在一定程度内属于正常现象，尤其是长期使用后，关键部件会逐渐磨损。但具体是否正常需结合损耗程度、使用习惯和保养情况综合判断。以下是常见损耗情况及应对建议：
一、正常损耗的部件及表现
1. 刀盘（核心部件）
表现：研磨均匀度下降，出现细粉增多或颗粒大小不一。
原因：金属刀盘与咖啡豆长期摩擦导致磨损，陶瓷刀盘可能崩齿。
处理：定期清洁，根据使用频率（如每天1-2次）约1-2年需更换刀盘。
2. 轴承
表现：手柄转动时有异响或卡顿感。
原因：粉尘或潮湿环境导致润滑失效，金属轴承可能出现锈蚀。
处理：每3-6个月清理并涂抹食品级润滑油（如矿物油）。
3. 调节刻度环
表现：研磨粗细难以固定，容易跑刻度。
原因：频繁调节导致螺纹磨损或弹簧老化。
处理：避免过度调节，更换弹簧或锁定结构部件。
二、异常损耗（需警惕）
1. 短期内刀盘严重磨损
可能原因：研磨过硬的咖啡豆（如浅烘焙极硬豆）、混入异物（如石子）。
建议：选择适合的咖啡豆硬度，研磨前检查豆子。
2. 手柄断裂或结构变形
可能原因：过度用力或摔落导致金属/塑料部件损坏。
建议：避免暴力操作，轻拿轻放。
三、延长寿命的保养技巧
1. 日常清洁
每次使用后用气吹或毛刷清理残粉，避免粉垢堆积加速磨损。
每月1次深度拆解清洁（参考说明书）。
2. 使用习惯
避免空转（无豆时摇动手柄），减少刀盘摩擦。
研磨量控制在单次最大容量的80%以内（如标称30g，实际装25g）。
3. 环境维护
存放在干燥环境，南方潮湿地区可放置防潮盒。
避免水洗刀盘（除非说明书明确允许）。
四、何时需要更换？
刀盘：研磨均匀度显著下降，且清洁后无改善。
轴承：润滑后仍无法顺畅转动，影响研磨效率。
经济考量：高端磨豆机（如Comandante）换刀盘成本约200-500元，低端机型（如100-300元）建议直接换新。
总结：合理损耗是正常的，但异常磨损往往与使用不当有关。定期保养可将寿命延长至3-5年甚至更久。若发现研磨质量明显下降，优先排查刀盘和轴承状态，及时维护或更换部件。
