
1. 咖啡豆卡住或刀盘堵塞
现象:放入豆子后手柄突然卡死。
解决方法:
断电/卸力:先取下磨豆机手柄,避免强行拉动导致损坏。
清理残豆:拆开磨豆机外壳,倒出未研磨的咖啡豆。
清洁刀盘:用软毛刷或专用清洁工具清除刀盘间的咖啡粉和碎屑,顽固残渣可用牙签辅助清理。
2. 研磨度过细导致阻力过大
现象:调节盘设置过细时,刀盘间隙过小,手柄难以转动。
解决方法:
调粗研磨度:逆时针旋转调节盘(通常标有数字或刻度),增大刀盘间距。
测试空转:不放入咖啡豆,空转手柄确认是否顺畅。
3. 零件缺乏润滑
现象:长期使用后轴承或齿轮干涩,转动生硬。
解决方法:
拆解关键部件:按说明书拆下轴承、齿轮等可拆卸部件。
涂抹润滑剂:使用食品级润滑油(如矿物油)润滑摩擦部位,避免普通机油污染咖啡。
重新组装:确保零件安装到位,避免错位。
4. 刀盘或齿轮磨损/损坏
现象:手柄松动、异响或研磨不均匀,可能伴随金属碎屑。
解决方法:
检查磨损:观察刀盘是否有缺口、齿轮是否缺齿。
更换配件:联系品牌售后或网购对应型号的替换刀盘/齿轮。
5. 潮湿结块或异物卡入
现象:受潮的咖啡粉在刀盘间结块,或意外掉入硬物(如石子)。
解决方法:
彻底干燥:拆开磨豆机,清洁后阴干所有部件。
排查异物:检查豆仓是否有非咖啡豆的硬物混入。
6. 安装错误导致结构错位
现象:清洗后重新组装时部件未对齐。
解决方法:
参考说明书:核对拆卸步骤,确保刀盘、垫片、螺丝等按正确顺序安装。
校准刀盘:部分磨豆机需通过调节螺丝对齐刀盘。
修复注意事项
安全第一:操作前确保手柄已取下,避免划伤。
工具准备:可能需要小螺丝刀、镊子、软毛刷等工具。
预防维护:定期清洁(每次使用后)、每3-6个月润滑一次。
如果以上方法尝试后仍无法解决,可能是内部结构损坏,建议联系厂家或购买替换零件。大多数情况下,通过清洁、润滑和调节即可恢复使用。