
核心注意事项
1. 断电与固定
确保磨豆机未连接电源(电动款需断电)
将设备稳定置于防滑台面,防止滑动
2. 结构辨识
确认固定方式(螺纹式/卡扣式/螺丝固定)
常见品牌差异:
Hario:多为螺纹逆时针拆卸
泰摩:部分型号含隐藏卡扣
Comandante:需专用六角工具
3. 防护措施
佩戴防割手套(刀盘边缘锋利)
准备收纳盒存放小零件(弹簧、垫片等易丢失件)
操作步骤
1. 预处理
清空豆仓残留咖啡粉
使用气吹清理螺纹缝隙
2. 工具匹配
选用品牌原配工具包
非标螺丝处理:
十字螺丝用精准匹配的PH2批头
内六角优先使用冲击式扳手防滑丝
3. 拆卸技巧
螺纹式:逆时针旋转时保持轴向压力
卡扣式:用塑料撬棒沿接缝均匀施力
顽固螺丝处理:
① WD-40渗透15分钟
② 热风枪局部加热(金属件限80℃内)
4. 零件管理
按拆卸顺序排列零件
拍摄360°影像记录线材走向(电动款)
特殊情形处理
1. 弹簧组件失控
用透明密封袋包裹拆卸区域
准备磁吸工具组捕捉飞溅零件
2. 螺纹滑牙修复
临时方案:缠绕特氟龙胶带
永久修复:使用螺纹修复套装(Helicoil)
3. 陶瓷刀盘防护
拆卸时垫3mm硅胶垫
禁止使用金属工具直接接触刀盘
专业建议
1. 维护周期
深度拆卸不超过6次/年
每月进行免拆维护(毛刷+食品级润滑剂)
2. 扭矩标准
复装螺丝扭矩控制在0.6-1.2N·m
使用预设扭矩螺丝刀保障精度
3. 故障预判
旋转阻力>3N·m时需停机检查
异响频率>2000Hz提示轴承问题
提示:复杂结构机型建议联系品牌售后,部分精密磨芯拆卸可能导致粒径校准失效。保留完整拆卸记录可维持保修权益。