
一、手工制作手摇磨豆机教程
材料与工具:
环保材料:竹筒/再生木材、不锈钢螺丝、可降解塑料齿轮(或回收金属轴承)
基础工具:手锯、砂纸、钻孔器、螺丝刀、尺子
核心部件:食品级不锈钢磨芯(可网购或拆解旧磨豆机)
简易步骤:
1. 主体制作
将竹筒或再生木材切割成两段(上层储豆仓,下层接粉),内壁打磨光滑。
在底部钻孔固定磨芯轴,确保与手柄旋转结构对齐。
2. 安装研磨系统
将不锈钢磨芯嵌入底座,用螺丝固定,调节螺丝控制研磨粗细。
手柄可用弯曲的金属条或竹条制作,连接齿轮传动装置。
3. 优化细节
用蜂蜡涂抹木制部件防潮,避免化学涂层。
测试研磨效果,通过调节磨芯间距改善均匀度。
安全提示:操作尖锐工具时佩戴手套,优先选择无毒粘合剂。
二、环保材质手摇磨豆机款式推荐
1. 竹制经典款
特点:机身采用整竹雕刻,搭配不锈钢磨芯,天然防滑纹理。
品牌参考:匿名2代手磨(国内DIY达人作品)、TIMEMORE泰摩初期款
搜索关键词:“竹制咖啡手磨”“vintage bamboo grinder”
2. 再生金属与塑料
Fellow Ode(部分组件为再生铝)
Hario Skerton Pro:玻璃接粉罐+回收塑料支架,结构轻便。
设计亮点:模块化设计,可单独替换磨损部件。
3. 创新环保材料
JavaPresse:机身采用再生航空铝,手柄为亚麻纤维复合材料。
DIY 3D打印款:使用玉米基PLA材料,开源图纸平台(如Thingiverse)可下载。
4. 极简工业风
Kinu M47 Phoenix:全金属但强调终身保修,减少报废率。
LilyDrip X 系列:与环保组织联名,每售出一台种植一棵咖啡树。
三、选购与使用建议
二手平台:闲鱼、eBay等可淘到老式铸铁磨豆机,复古且耐用。
维护环保:定期用稻壳清洁磨芯,避免化学清洗剂。
品牌活动:关注Peak Design等品牌以旧换新计划。
图片获取建议:在Pinterest、Etsy搜索“Eco-friendly coffee grinder”或访问品牌官网查看高清图,部分独立工作室提供定制雕刻服务,提升美观度。
通过DIY或选择环保现成产品,既能享受咖啡乐趣,也减少资源消耗。