C40手摇磨豆机操作步骤图解

以下是Comandante C40手摇磨豆机的详细操作步骤及使用要点，结合官方建议与用户实践经验整理而成：

一、归零点校准（关键步骤）

1. 拧紧刻度旋钮：顺时针旋转底部调节旋钮至最紧，此时刀盘完全闭合，手柄无法转动。

2. 逐步松开旋钮：逆时针缓慢松开旋钮，直到手柄可自然垂落至6点钟方向并自由转动。

3. 确定零点：此时松开后的第一个刻度即为“零点”，是研磨度调节的基准起点。

二、调节研磨度

三、研磨操作步骤

1. 固定机身：左手握紧磨豆机中部，确保稳定不晃动。

2. 加入咖啡豆：单次建议研磨量15-20克（避免过量导致刀盘堵塞）。

3. 匀速摇动手柄：右手以稳定速度顺时针旋转，避免忽快忽慢，以减少细粉产生。

4. 收集咖啡粉：研磨完成后，轻拍机身或倾斜倒出粉仓内的咖啡粉，避免残留。

四、清洁与维护

1. 日常清理：用毛刷或专用工具清理刀盘和粉仓的残粉，保持干燥。

2. 深度清洁：定期拆卸刀盘（建议每月1次），用压缩空气或软布清洁轴承和刀盘缝隙。

3. 木质部件保养：若手柄与旋钮摩擦异响，可滴少量橄榄油润滑。

五、注意事项

操作示意图要点

（图解关键步骤，受限于文本格式，建议参考视频教程或官网图示）

1. 归零点校准：旋钮拧紧→松开至手柄自由转动。

2. 刻度调节：根据冲煮方式逆时针旋转对应格数。

3. 研磨动作：稳定握持+匀速摇动。

如需更直观的图解，可访问Comandante官网或授权经销商提供的操作手册。