1. 核心结构与材质
金属机身+不锈钢磨盘：多数用户反馈其全金属结构（如铝合金）提升了耐用性，搭配不锈钢磨盘（可能为六角刀盘或锥刀设计），耐磨性优于陶瓷磨芯，适合长期使用。
轴承稳定性：中轴固定方式影响研磨均匀度，陨石系列通常采用双重轴承或加固结构，减少晃动，但部分用户反馈在高硬度咖啡豆（如浅烘）研磨时仍存在轻微跳针现象。
2. 研磨性能
均匀度与细粉控制：不锈钢磨盘的切割效率较高，中细研磨（适合手冲、法压）表现稳定，但极细研磨（如Espresso）时细粉略多，可能需配合筛粉器。与高端型号（如C40）相比，均匀度稍有差距，但优于同价位入门产品。
调节系统：外置刻度环设计，调节较直观，但部分用户反馈微调精度一般（如每格约30微米），需多次尝试才能找到合适刻度，适合对研磨度要求不极苛刻的用户。
3. 使用体验
握持与省力设计：防滑纹理手柄+可折叠摇臂，握感舒适，但磨芯阻力较大（尤其深烘豆），连续研磨15g以上可能需一定臂力。底部防滑硅胶垫设计实用，适合桌面操作。
便携性：重量约500-600g，体积适中，可拆卸手柄便于收纳，适合旅行或户外，但不如钛合金材质竞品轻便。
4. 性价比与竞品对比
价格定位：通常售价在500-800元区间，介于泰摩X系列（300-500元）与1K-S系列（800-1200元）之间，属于中端入门款。
优势：金属材质耐用性较好，适合追求性价比且不愿频繁升级设备的用户。
不足：调节精度和细粉控制略逊于同级竞品（如泰摩Sculptor），且品牌售后渠道相对小众，配件更换可能需依赖官方渠道。
5. 适用场景推荐
适合人群：日常手冲、冷萃、法压壶使用者，或预算有限但希望避开塑料机身的入门用户。
慎选情况：如需频繁切换研磨度（如兼顾意式与手冲），或对研磨均匀度极度敏感，建议加预算选择C40、K-Max等更专业机型。
Brewista陨石是一款性价比较高的中端手摇磨豆机，适合追求金属机身耐用性且预算适中的用户，但在调节精度和极细研磨方面存在局限性。若日常以中粗-中细研磨为主，可作为长期使用的主力设备；若追求极致均匀度或专业级Espresso制作，建议考虑更高阶产品。
