Bolaka手摇磨豆机是否适合制作冷萃咖啡，主要取决于其研磨调节能力和刀盘设计的均匀度。以下是具体分析：
1. 冷萃咖啡的研磨要求
粗研磨是关键：冷萃需要较粗的咖啡粉（类似粗砂糖颗粒），以减缓萃取速度，避免因长时间浸泡（12-24小时）导致的苦涩味。
均匀度的重要性：若研磨不均匀（粗粉中混杂细粉），细粉会过萃，影响口感的纯净度。
2. Bolaka手摇磨豆机的适配性
调节范围：检查该机型是否能稳定调节到粗研磨档位。部分手摇磨豆机主打意式或手冲的中细研磨，粗颗粒可能不够均匀。
刀盘类型：金属刀盘（如不锈钢）通常比陶瓷刀盘更耐用，且对粗研磨的均匀度控制更好。
使用体验：粗研磨时是否顺滑省力，是否存在卡粉或效率低的问题。
3. 用户使用建议
测试研磨效果：实际研磨后观察颗粒均匀度，可用筛粉器辅助检查细粉比例。
参数调整：若研磨略细，可缩短浸泡时间（如12小时以内）；若颗粒较粗，可延长浸泡至24小时以上。
清洁维护：使用后及时清理刀盘残粉，避免油脂积累影响研磨效果。
4. 替代方案
如果Bolaka无法满足粗研磨需求，可考虑专为粗粉设计的机型（如Hario Skerton Pro、泰摩栗子X等），或直接购买预磨好的冷萃专用咖啡粉。
结论：若Bolaka的研磨档位能提供均匀粗颗粒且无明显细粉残留，则适合冷萃；否则建议优先选择研磨范围更适配的磨豆机。用户可通过实际测试调整参数，或搭配筛粉器优化效果。
