
1. 研磨能力与适用范围
BE9362作为咖啡磨豆机,核心设计针对咖啡豆的研磨,刀盘结构和研磨逻辑以咖啡粉的均匀度为优先,而非处理水果或冰块。
冰沙制作需求:草莓冰沙通常需要将水果与冰块混合打碎至细腻状态,这需要设备具备较强的动力和刀片切割能力。手摇磨豆机的刀盘和动力设计可能不足以处理冰块或冷冻水果的硬度,更适合研磨干燥的豆类或香料。
2. 替代设备建议
破壁机/搅拌机:更适合制作冰沙。例如,网页22提到的九阳、美的等品牌的破壁机支持干湿双打,能高效处理冰块和水果。
多功能研磨机:若需同时磨豆粉和制作冰沙,可考虑电动研磨一体设备,如网页19提到的格米莱GEMILAI 9015A,支持多种研磨模式。
3. BE9362的潜在使用场景
如果冰沙配方中需要添加现磨的豆类粉(如黄豆粉、黑豆粉)作为辅料,BE9362可以胜任这类干燥食材的研磨任务,但需注意调节至较粗的颗粒度以避免粉末过细结块。
BE9362手摇磨豆机不适合直接用于制作草莓冰沙(尤其是处理冰块和水果),但可作为辅助工具研磨干燥豆类粉添加到冰沙中。如需一体化制作冰沙,建议选择专业的破壁机或搅拌机。