
1. 支持研磨干燥物料
大多数手摇磨豆机(包括BE系列机型)可研磨干燥、无油且硬度适中的物料,例如:
香料:如黑胡椒、肉桂等干燥香料。
茶叶:干燥的茶叶可通过调节刻度研磨,但需注意清理残留茶香。
谷物:如芝麻、亚麻籽等小颗粒谷物。
2. 不推荐研磨的物料
含油或潮湿物料(如坚果、湿陈皮):油分易黏附磨芯,难以清理且可能导致生锈。
强香气物料(如花椒、八角):气味可能残留,影响后续咖啡风味。
过硬或过大的颗粒:可能损坏磨芯或导致研磨不均匀。
3. 使用建议
专用与分类使用:若需研磨其他物料,建议单独准备一台磨豆机,避免风味混杂。
彻底清洁:研磨后需立即用软刷清理残粉,定期拆解磨芯深度清洁,避免交叉污染。
调节刻度:不同物料需调整研磨粗细,例如香料可用较粗刻度,谷物可适当调细。
总结:BE9362若与同类BE系列机型(如BE8521)设计相似,理论上支持干燥物料的研磨,但需避免含油、潮湿或过硬物质,并注意彻底清洁。具体性能建议参考产品说明书或咨询品牌方。