以下是BE8525手摇磨豆机的操作步骤详解，结合多款手摇磨豆机的通用设计特点及品牌操作逻辑整理而成：
一、基础组装与调试
1. 部件检查
首次使用前，确保磨豆机包含以下组件：研磨主体、手柄、调节螺母、固定卡片（L型销片）、接粉仓。检查磨盘是否安装稳固。
2. 粗细度初始调节
取下调节螺母和手柄，露出磨盘调节结构。
通过旋转调节螺母（顺时针方向为调细，逆时针为调粗），逐齿微调齿轮卡位，每次调整后需重新固定锁片。
建议初次设定为中等研磨度（参考刻度盘或齿轮间隙），后续根据冲泡方式微调。
二、研磨操作流程
1. 固定磨豆机
将机器置于平稳桌面，避免研磨时晃动。部分型号底部配有防滑胶垫，可增强稳定性。
2. 装填咖啡豆
打开豆仓盖，倒入单次所需的咖啡豆（建议15-20g，不超过最大容量标记）。
深焙豆较脆，浅焙豆较硬，装豆量需预留研磨膨胀空间。
3. 研磨操作
安装手柄，以匀速顺时针旋转（推荐60-70转/分钟），避免忽快忽慢导致颗粒不均。
研磨阻力较大时，可轻拍机身使豆子落回磨盘，切勿强行加速。
三、粗细度精细调节技巧
1. 校准研磨度
法压壶/冷萃：调至粗砂糖颗粒（逆时针旋转3-4齿位）。
手冲/滴滤：中等细度（类似海盐颗粒）。
意式浓缩：极细粉（顺时针调至最小间隙）。
2. 测试与修正
取少量咖啡豆研磨后观察颗粒均匀度。若出现明显粗粉或细粉结块，需重新拆解并检查磨盘对齐情况。
四、清洁与保养
1. 日常清洁
使用后立即用毛刷清理磨盘残粉，避免油脂氧化产生异味。
接粉仓可用微湿布擦拭，严禁水洗内部结构。
2. 深度维护
每月拆解磨盘（按反向操作卸下螺母和手柄），用专用清洁刷清理刀盘缝隙。
金属部件可用食品级润滑剂保养轴承，木质部件避免接触液体。
五、注意事项
避免过度研磨：单次连续研磨不宜超过30秒，防止磨盘过热影响咖啡风味。
豆子预处理：建议剔除瑕疵豆，潮湿或含糖量高的豆子易粘连刀盘。
零件更换：若研磨时出现金属摩擦声，需检查磨盘是否磨损或偏移，必要时联系品牌售后。
不同冲泡方式的推荐研磨度
| 冲泡方式 | 研磨度描述 | 调节方向建议 |
|-|-|--|
| 法压壶/冷萃 | 粗颗粒（1.0-1.5mm） | 逆时针旋转3-4齿位 |
| 手冲/滴滤 | 中颗粒（0.6-1.0mm） | 初始刻度±1齿位 |
| 意式浓缩 | 细粉（0.2-0.4mm） | 顺时针调至最紧 |
| 摩卡壶 | 中细（0.4-0.6mm） | 初始刻度±2齿位 |
以上步骤综合了主流手摇磨豆机的通用设计逻辑，若BE8525有特殊结构，建议参考随附说明书或联系品牌技术支持。
