1. 设计结构与容量限制
手摇磨豆机的豆仓容量和结构设计是防止溢出的关键。如果装豆量超过豆仓容量，可能导致研磨过程中豆子堆积或卡顿，但一般不会直接溢出。例如，部分手摇磨豆机采用垂直研磨通道设计，豆子通过重力自然下落，减少卡豆风险。
如果研磨时未正确安装豆仓盖或盖子松动，可能导致豆子意外弹出。建议确保盖子闭合严实。
2. 研磨粗细度调节不当
若研磨度设置过粗（如法压壶或冷萃适用的粗研磨），可能导致豆子研磨不充分，但这种情况更多表现为粉质不均匀，而非豆子溢出。
极细研磨（如土耳其咖啡）时，若刀盘摩擦阻力过大，可能导致手摇费力甚至卡豆，但溢出风险仍较低。
3. 操作不当的影响
装豆过量：若一次性倒入过多咖啡豆，超出豆仓容量，可能影响研磨效率，但手摇磨豆机通常通过分次研磨解决这一问题。
用力不均或速度过快：快速或用力过猛摇动可能导致豆子未充分进入刀盘，但溢出可能性较小。匀速摇动是推荐的研磨方式。
4. 特殊情况下的静电或残粉问题
干燥环境下，研磨产生的静电可能导致咖啡粉吸附在出粉口或粉仓内壁，表现为“飞粉”或“残粉”，但这是粉末问题而非豆子溢出。
可通过在豆子中滴微量水（“罗斯水滴法”）减少静电，但需注意水量控制以避免结块或生锈。
AK手摇磨豆机在正常操作（装豆量适中、盖子密封、研磨度合理）下，豆子不会溢出。若出现类似问题，可能需检查设备是否损坏或操作是否存在疏漏（如过量装豆或未闭合豆仓）。日常使用建议参考说明书控制豆量，并定期清洁维护刀盘和研磨通道。
