1. 火力调节方式
触控面板设计：根据多份参数显示，该型号采用触摸式控制（如滑动触控或循环触摸），用户可通过面板上的“火力+”“火力-”键或滑动条灵活调节火力，操作直观且灵敏度较高。部分版本可能为旋钮式控制，通过旋转旋钮调节火力大小，但触控版本更为常见。
档位设置：提供8-10档火力调节，覆盖从文火慢炖到猛火爆炒的不同需求，用户可根据食材和烹饪阶段自由切换。
2. 功能适配性
预设烹饪模式：支持爆炒、火锅、蒸煮、煲汤等多种智能模式，每种模式对应预设火力和时间，简化操作流程。
定时功能：部分版本支持最长5小时定时，无需手动看管，适合长时间炖煮。
3. 用户反馈
优点：加热速度快，触控响应灵敏，适合家庭日常使用；二级能效设计相对节能。
不足：部分用户反馈运行时风扇噪音较大，可能影响使用体验。
4. 使用建议
锅具匹配：建议搭配底部平整的导磁锅具（如铸铁或不锈钢锅），以提升热效率并减少火力调节频率。
操作技巧：烹饪时可先预热锅具，再根据食材调整火力，例如爆炒时先用高火快速加热，再转中火翻炒。
美的RT2135电磁炉的火力调节功能整体较为便捷，触控操作和档位设计能满足多样化烹饪需求。若偏好更传统的调节方式，需注意不同版本的控制类型差异（触控或旋钮）。建议购买前通过官方渠道确认具体型号的配置。
