
以下是美的变频微波炉微烤(微波+烧烤组合功能)的详细操作步骤及注意事项,结合不同型号的通用操作逻辑整理而成:
一、准备工作
1. 食材处理
将需烹饪的食材提前腌制或调味(如肉类需划刀口方便入味)。
使用微波炉专用烤盘或耐高温玻璃/陶瓷容器,禁止使用金属器皿或含金属边的餐具。
2. 设备检查
确认微波炉内腔清洁,无油渍或残渣(可用湿布擦拭后擦干)。
若为微蒸烤一体机(如美的PG2310W),需确保水箱已加注纯净水(蒸烤组合功能时使用)。
二、微烤组合操作步骤
1. 放置食材
将食材平铺于烤盘上,避免堆叠过厚影响受热。
2. 选择功能模式
按【光波/组合烧烤】键,选择组合档位:
C-1档:55%微波功率 + 45%烧烤功率(适合快速烤制嫩肉、蔬菜)。
C-2档:36%微波功率 + 64%烧烤功率(适合烤鸡翅、排骨等需焦脆感的食材)。
3. 设置时间与参数
按【10分】、【1分】、【10秒】键调整总时长(最长99分50秒),具体时间参考:
鸡翅/鸡腿:约15-20分钟(C-2档)。
牛排/猪排:约10-15分钟(C-1档)。
部分高端型号(如PG2310)支持触控屏选择预设菜单(如“烤鸡翅”),自动匹配参数。
4. 启动烹饪
按【开始】键启动,运行中可随时按【暂停/取消】键调整。
5. 中途翻面与观察
当剩余时间为总时长1/3时,微波炉会蜂鸣提示翻面或调整食材位置。
可通过观察窗检查食物状态,避免烤焦。
6. 结束与取餐
完成后微波炉发出提示音,戴隔热手套取出烤盘,静置2-3分钟再食用(肉质更嫩)。
三、注意事项
1. 安全提示
禁止空载运行烧烤功能,避免损坏磁控管。
烹饪油脂较多的食材时,建议在烤盘下垫吸油纸以防油渍飞溅。
2. 清洁维护
使用后及时清理内腔油污(可用中性清洁剂+湿布擦拭)。
若为平板式底盘设计(如美的PG2310),可直接拆卸转盘清洗。
3. 功能扩展
部分型号支持DIY组合模式(如微波+蒸汽+烧烤),可通过触控屏自定义功率分配。
使用APP智能控制(如美的美居APP),可远程监控进度或调用云食谱。
四、适用场景推荐
快速烤肉:C-2档烤鸡翅,外皮酥脆、内部多汁。
复热剩菜:C-1档加热披萨,避免普通微波加热导致饼底变软。
烘焙辅助:组合功能可制作芝士焗饭、焦糖布丁等需表层焦化的菜品。
如需更详细的型号专属操作(如微蒸烤一体机),建议参考说明书或通过美的官方客服获取指导。