发布时间2025-04-28 10:06
以下是适合美的光波炉/微波炉的简单易学菜谱推荐,涵盖主食、肉类、蔬菜及甜品,操作步骤简单且无需复杂厨具:
1. 蒜香烤鸡翅
做法:鸡翅划刀后用生抽、料酒、蒜末、黑胡椒粉腌制20分钟,放入光波炉选择“烧烤组合”模式烤15-20分钟,中途翻面一次即可。
特点:外皮焦香,肉质鲜嫩,类似烤箱效果但更快。
2. 蜜汁叉烧
做法:五花肉切条,用叉烧酱、生抽、蚝油、蜂蜜腌制30分钟,光波炉中高火烤20分钟,中途刷酱翻面。
贴士:可用微波炉专用烤架提升受热均匀度。
3. 微波炉排骨汤
做法:焯水后的排骨加玉米、萝卜、姜片、水,中火微波40分钟,加盐调味即可。
优势:无需看火,汤鲜味美。
1. 蒜蓉烤茄子
做法:茄子对半剖开,表面刷油,铺蒜蓉酱(蒜末+生抽+辣椒粉+糖),光波炉200℃烤13分钟,撒葱花。
简化版:直接微波高火5分钟,淋酱拌匀。
2. 微波空心菜
做法:空心菜剪段,加腐乳、蒜末、油拌匀,覆盖湿厨房纸微波1分20秒。
适用场景:绿叶菜快速加热,保留脆嫩。
3. 芝士土豆泥
做法:土豆切片微波5分钟压泥,加牛奶、盐、黑胡椒拌匀,铺芝士片光波烤3分钟至融化。
1. 微波红薯/玉米
做法:红薯洗净包湿纸巾,高火5-8分钟;玉米直接高火4分钟。
贴士:红薯中间环切一刀更易熟。
2. 鸡蛋羹
做法:鸡蛋加水(比例1:1.5)打散,盖湿纸巾微波高火2分钟,淋酱油和香油。
升级版:加虾仁或肉末增加口感。
3. 微波炉三明治
做法:吐司夹火腿、芝士、蔬菜,光波炉烤3分钟至芝士融化。
1. 奥利奥蛋糕
做法:奥利奥碾碎加牛奶搅成糊,微波高火1分30秒,冷却后淋酸奶。
特点:无需烤箱,3分钟完成。
2. 脆烤薯片
做法:土豆切薄片泡水去淀粉,擦干后撒盐和辣椒粉,光波炉高火3分钟翻面再烤2分钟。
3. 奶香玉米
做法:玉米段加牛奶、黄油,微波高火4分钟,奶香浓郁。
1. 容器选择:使用耐高温玻璃或陶瓷碗,避免金属和普通塑料。
2. 加热均匀:大块食材(如肉)中途翻面或搅拌。
3. 清洁维护:油污可用柠檬水微波1分钟后擦拭。
以上菜谱均适配美的光波炉的微波与光波功能,操作时间可根据食材量微调。更多菜谱可参考美的官方推荐或美食平台。
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