美的EG系列微波炉中的温度传感器主要通过接触式热敏电阻或红外传感器实现温度监测与控制，其工作原理和电路设计可总结如下：
一、温度传感器的类型与工作原理
1. 接触式热敏电阻（常见于炉腔温度监测）
原理：热敏电阻的电阻值随温度变化（NTC型电阻随温度升高而降低）。在电路中，热敏电阻通常与固定电阻串联，形成分压电路。温度变化导致分压值改变，主控板通过检测电压变化计算温度值。
应用：监测炉腔或磁控管温度，防止过热。例如，当温度超过设定阈值时，传感器信号触发保护电路关闭加热功能。
2. 红外温度传感器（用于智能解冻控制）
原理：通过接收食物表面辐射的红外能量（波长0.75-100μm），转换为电信号，反映温度变化。红外传感器通常集成热电堆或热释电元件，输出与温度成正比的电压信号。
应用：在解冻模式下，实时监测食物表面温度，动态调整微波功率。例如，当食物温度接近设定值时，自动降低火力以避免局部过热。
二、电路设计中的温度传感器工作流程
1. 信号采集与处理：
热敏电阻或红外传感器输出的模拟信号通过滤波和放大电路处理后，输入微控制器（MCU）。例如，MAX6576等数字温度传感器可直接输出周期/频率信号，减少外部电路复杂度。
在美的EG系列中，传感器信号可能通过惠斯通电桥或分压电路转换为可读电压，再经ADC模块数字化。
2. 控制逻辑：
过热保护：当检测到炉腔温度异常（如磁控管过热），MCU立即切断高压变压器电源，并通过继电器关闭微波输出。
智能解冻：红外传感器实时反馈食物温度，结合预设算法（如温升斜率控制或恒温控制），动态调节变频器的输出功率，确保解冻均匀性。
3. 电路实例：
隔离式传感器电路：使用变压器隔离电源和信号传输（如MAX845驱动），避免高压电路对控制系统的干扰。
低功耗设计：采用SOT封装的温度传感器（如MAX6577），仅需微安级电流，适合嵌入式系统。
三、典型应用场景
1. 磁控管温度监控：
接触式传感器安装在磁控管散热片附近，实时监测其工作温度，防止因散热不良导致器件损坏。
2. 食物解冻控制：
红外传感器对准炉腔内食物，通过非接触方式测量表面温度。例如，当肉类从-18℃升至0℃时，传感器触发功率递减算法，避免边缘过热。
3. 用户安全保护：
炉门关闭检测与温度传感器联动，确保微波仅在安全温度范围内工作。
四、技术优势与局限性
优势：
接触式传感器精度高（±0.8℃），适合高温环境监测。
红外传感器无需接触食物，适用于复杂形状或高温物体的测温。
局限性：
热敏电阻易受环境湿度影响，需定期校准。
红外传感器对食物表面状态（如油膜、冰晶）敏感，可能影响测量精度。
如需具体电路图或型号参数，可参考美的官方技术文档或专利（如专利CN100434806C、CN1089419C）。不同型号微波炉可能采用不同传感器组合，建议以产品手册为准。
