发布时间2025-06-19 18:57
将酸奶机改造成简易冷藏设备后，适合存放以下低温保存的小吃（需注意需额外加装制冷模块或配合冰袋使用）：
一、甜品冷饮类
1. 手工布丁/慕斯杯
冷藏后口感更细腻，玻璃杯装方便叠放
→ 可提前制作分层水果布丁增加卖相
2. 水果酸奶杯
利用机器原有属性，叠加新鲜莓果+坚果碎
→ 建议使用可降解透明杯提升颜值
3. 冰镇仙草蜜
搭配便携装奶油球，冷藏后芋圆更Q弹
→ 可设计烧仙草+奶茶的DIY套餐
二、轻食鲜食类
4. 寿司拼盘
建议存放刺身寿司不超过4小时，搭配芥末包
→ 重点陈列三文鱼/甜虾等高价食材提升溢价
5. 冷泡茶饮
桂花乌龙/蜜桃绿茶等瓶装茶饮，冷藏后瓶身结露更诱人
→ 可捆绑销售吸管装饰小花
三、创意冰品
6. 分子料理球
芒果爆珠、酸奶胶囊等黑科技小吃
→ 配合干冰营造烟雾效果（需注意安全）
7. 迷你冰淇淋球
使用50ml试吃装容器，适合网红打卡
→ 推荐抹茶/海盐等清爽口味
改造注意事项：
运营技巧：
在夜市场景中，可在机器顶部设置LED灯带照明商品，侧边粘贴温度显示屏增强信任感。针对年轻客群，推出"冷蔵庫デート"（冰箱约会）主题套餐，将不同隔层设计成盲盒抽取模式。
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