
一、使用前的准备
1. 冰块预处理
冰块需切成 2-3厘米小块,避免过大冰块卡住刀片或增加齿轮负荷。
避免使用 极硬冰块(如反复冷冻的冰块),可稍解冻表层再使用。
2. 组装检查
确保刀片、摇柄、容器等部件 完全卡扣到位,防止松动导致内部零件磨损。
首次使用前用清水冲洗,去除残留碎屑。
二、操作中的关键控制
1. 摇动技巧
匀速缓慢摇动摇柄,避免 瞬间猛力旋转,防止齿轮打滑或断裂。
若阻力突然增大,立即停止并检查冰块是否过大或卡住。
2. 容量控制
单次处理冰量不超过容器的 2/3,过量冰块会增加刀片压力。
分批次制作,避免长时间连续使用导致部件过热。
3. 避免异物混入
冰块中不可含硬物(如果核、金属碎屑),以免划伤刀片或容器。
三、使用后的清洁与保养
1. 及时清洗
使用后立即拆卸刀片和容器,用 温水+中性洗涤剂 清洗,避免糖分或果汁残留腐蚀部件。
刀片需用软布擦干,防止生锈(若为不锈钢材质无需担心)。
2. 干燥存放
所有部件彻底晾干后再组装存放,避免潮湿环境导致金属部件氧化或塑料发霉。
长期不用时,可涂抹食品级润滑油于齿轮处防锈。
四、其他注意事项
避免高温/暴晒:塑料部件长期暴露在高温下易变形老化。
儿童慎用:刀片锋利,操作时需成人监督,防止误触受伤。
定期检查:每月检查摇柄齿轮是否磨损、刀片是否松动。
常见损坏原因及应对
刀片变钝:定期更换或按说明书要求打磨(部分机型支持刀片拆卸)。
齿轮卡死:立即停止使用,清除卡住的冰块并检查齿轮是否错位。
手柄断裂:避免暴力操作,更换原厂配件以确保匹配性。
通过规范操作和定期维护,手摇沙冰机的寿命可显著延长。若出现异常噪音或卡顿,建议暂停使用并联系售后检修。