1. 定义与参考标准
温度波动范围指设备在稳定状态下，规定时间内工作空间内各测量点温度变化的最大值。虽然手摇沙冰机暂无专门标准，但可参考以下相关规范：
SB/T 10941-2012《自动制冰机试验方法》：适用于制冰设备的温度性能测试，定义温度波动度为“最高与最低温度差值的±范围”。
JJF 2019-2022《液体恒温试验设备温度性能测试规范》：提供温度波动度的测量方法，包括传感器布置和数据处理要求。
2. 测试方法与步骤
（1）传感器布置
关键点选择：在沙冰机工作区域（如冰沙容器内部）均匀布置至少3个温度传感器，分别位于几何中心、靠近刀片处及边缘区域，以覆盖温度变化的极端值。
传感器要求：需使用精度±0.5℃以内的温度传感器，并确保其不与金属部件直接接触以避免导热干扰。
（2）稳定状态判定
预运行：手摇沙冰机需连续工作至稳定状态（通常为30分钟），待温度首次达到设定值±0.5℃范围内时开始记录。
环境控制：测试环境温度应保持在20±1℃，湿度≤90%，避免外部热源干扰。
（3）数据采集与处理
记录频率：每2分钟记录一次温度数据，持续30分钟以上（至少记录15组数据）。
计算方式：
单点波动度：取同一传感器在记录周期内最高温度与最低温度的差值。
整体波动度：所有传感器中单点波动度的最大值，即视为设备温度波动范围。
3. 影响因素与优化建议
操作频率：频繁启停或持续高速运转可能导致温度波动增大，需模拟实际使用场景进行测试。
冰沙材质：冰块硬度与含水量可能影响刀片摩擦生热，建议测试时使用标准化冰块（如5-9g/块）以减小误差。
设备密封性：容器密封不良会导致热量散失不均，需检查门缝间隙（≤4mm）以确保温度稳定性。
4. 判定标准与合规性
参考阈值：根据ANSI/ASHRAE 29标准，商用制冰设备的温度波动度通常要求≤±1℃。手摇沙冰机可类比此标准，若实测波动度超过该范围，则需优化隔热设计或操作流程。
安全验证：若设备涉及电气部件（如电动辅助功能），需额外测试绝缘电阻（≥2MΩ）和泄漏电流（≤1.5mA）以确保安全性。
5. 测试报告内容
报告需包含以下数据：
传感器位置示意图及原始温度记录表（参考JJF 2019-2022附录A）。
温度波动度计算结果与对比标准值。
环境条件（温湿度、测试时间）和设备状态（如转速、负载量）的详细描述。
通过以上步骤，可科学评估手摇沙冰机的温度稳定性，并为产品改进提供依据。若需国际认证（如FCC），还需补充电磁兼容性测试。
