1. 设计优化减少冰块融化
弹簧压冰装置：部分手摇沙冰机（如乐扣乐扣）内置弹簧压冰器，确保冰块在操作过程中稳定固定，避免因打滑导致摩擦生热或融化，从而维持低温。
锋利刀片与快速出冰：采用不锈钢刀片和倾斜刀片设计（如45°斜嵌刀片），能快速将冰块刨成细腻冰沙，缩短操作时间，减少冰块暴露在室温中的时长，有助于保持冷却效果。
2. 操作效率影响冷却效果
用户试用反馈显示，若操作时间过长（例如摆盘或分层制作），底层沙冰可能因室温逐渐融化，需尽快完成制作并食用。例如，使用冻牛奶或果汁冰块时，需快速摇动摇杆以减少冰块融化。
手摇式设计的优势在于无需插电，但需用户手动控制摇动速度，操作熟练度可能影响冰沙的细腻度和冰块的冷却效果。
3. 冰块预处理与材质影响
冰块模具与冷冻质量：部分机型（如乐扣乐扣）配套冰块模具，冻出的冰块密度较高，融化速度较慢，适合制作冰沙。使用纯水冰块或混合饮料（如牛奶、果汁）冷冻后，因成分不同可能导致融化速度差异。
刀片切割方式：手摇沙冰机通过旋转刀片切割冰块，相比电动机型转速较低，但若刀片锋利且结构合理（如防滑钉固定冰块），仍能高效完成碎冰，减少热量产生。
4. 与其他机型的对比
传统手摇沙冰机制作的冰沙细腻度虽不如电动机型（如雪冰机或商用碎冰机），但通过合理设计仍能保持较好的冷却效果。例如，康丽根无冰冰沙机通过液态直出技术跳过冰块环节，但传统手摇机型仍依赖冰块本身的冷冻状态。
手摇沙冰机在测试时，若设计合理（如防滑固定、锋利刀片）且操作迅速，冰块能保持较好的冷却效果。但用户需注意操作时间，避免因制作过程过长导致冰块融化。建议选择带有快速出冰和稳定固定设计的机型（如乐扣乐扣或mrbasket），并提前充分冷冻冰块以提高冷却效率。
