德龙咖啡机的冲泡器是核心部件之一，其正确使用直接影响咖啡的萃取效果和口感。以下是综合多款机型的使用说明及维护建议，分步骤解析冲泡器的使用方法：
一、冲泡器使用前的准备
1. 清洁与安装
首次使用或长期未用时，需先清洁冲泡器。拆卸后冲洗残留咖啡渣和水垢（参考视频教程），确保无杂质后重新安装。部分全自动机型（如ESAM4200s）会开机自动清洗。
检查水箱是否装满过滤水或矿泉水（避免使用含氯自来水），并确认咖啡豆/粉已备好。
2. 咖啡粉的适配
若使用咖啡粉（非咖啡豆），需打开咖啡粉仓或手动填充至过滤器篮中。建议咖啡粉量根据杯型调整（如单杯7-9克，双杯14-16克），避免过度压实导致萃取不均。
全自动机型通常支持咖啡粉模式，需在控制面板选择“咖啡粉”选项，部分机型需关闭豆仓。
二、冲泡器的参数设置
1. 研磨度调节
意式浓缩需细研磨（接近盐粒粗细），美式咖啡可调至中粗研磨。通过豆仓上的旋钮调节，不同机型档位不同（如ESAM4200s支持多段调节）。
2. 水温与水量控制
默认水温适合大部分咖啡，但可通过菜单调整（如90-96℃）。水量可通过旋钮或按键设定，单杯约30-40ml浓缩咖啡，双杯60-80ml。
高端机型支持自定义杯量，如长按萃取键至所需水量后保存设置。
三、启动冲泡流程
1. 预热与启动
开机后等待预热完成（指示灯变色或提示音）。半自动机型（如EC9）需手动装入手柄并锁紧至中心位置。
全自动机型选择咖啡类型（如浓缩、美式）后自动完成磨豆、压粉和萃取。
2. 萃取过程注意事项
观察咖啡流速：理想浓缩咖啡流速约为25-30秒/30ml，过快需调细研磨，过慢则调粗。
若使用奶泡功能（如卡布奇诺），需在萃取后立即切换至蒸汽模式，避免温度下降。
四、使用后的清洁维护
1. 日常清洁
每次使用后清空咖啡渣盒，冲洗滴水盘和水箱。全自动机型通常自动冲洗冲泡器，但需定期手动清洁残留咖啡油。
拆卸冲泡器时，按机型指引操作（如按住解锁按钮旋转取出），避免硬拉损坏部件。
2. 深度保养
每月使用专用除垢剂运行除垢程序（按菜单提示操作）。
家庭用户建议每2-3年进行整机深度维护，包括更换润滑脂和校正研磨器。
五、常见问题与技巧
无油脂或口感淡：可能因咖啡豆不新鲜、研磨过粗或水温不足，建议使用中深烘咖啡豆并检查参数。
冲泡器堵塞：长期未清洁或使用过细咖啡粉易导致，可尝试除垢或拆洗冲泡器。
通过以上步骤，可充分发挥德龙咖啡机冲泡器的性能。不同机型操作略有差异，建议参考对应说明书（如EC860或EC9）调整细节。
