适用机型分析
1. 全自动机型（如ECAM系列）：
优势：自带奶泡系统，可尝试用豆奶制作热奶泡，冷却后加冰。
限制：豆奶起泡效果可能逊于牛奶，需测试不同品牌豆奶（推荐使用Barista系列豆奶）。
2. 半自动机型（如经典泵压式）：
需手动用蒸汽棒打发豆奶，建议调低蒸汽压力（1-1.5Bar），使用不锈钢奶缸预冷至5℃再打发。
成功案例：用户反馈用德龙EC685蒸汽棒，45°角打发豆奶可获得绵密冷奶泡。
关键技巧
1. 温度控制：
浓缩咖啡萃取后立即倒入装满冰块的玻璃杯（建议咖啡液:冰=1:1），快速降温锁住风味。
豆奶提前冷藏至4℃，或冻成冰豆奶块使用。
2. 分层防絮凝：
加0.5g黄原胶/100ml豆奶，可有效防止遇酸结块（咖啡pH值约5）。
推荐使用pH中和型豆奶（如Alpro专业版）。
3. 风味优化：
浓缩咖啡建议调整参数：19g粉萃取45ml，25秒，提升醇厚度。
添加5ml香草糖浆可中和豆奶的豆腥味。
清洁要点
1. 蒸汽管使用后立即空喷10秒，每周用专用清洁片浸泡（1片兑200ml水，浸泡15分钟）。
2. 冲泡器每月深度清洗时，用棉签清理豆奶残留的钙化物质。
建议先用少量豆奶测试机器响应，逐步调整比例（推荐咖啡:豆奶:冰=1:2:1.5）。德龙Dinamica Plus用户实测制作豆奶冰咖啡成功率可达85%，关键在选用高蛋白（≥4g/100ml）豆奶品种。
