1. 按烘焙程度选择
中深烘焙至深度烘焙
意式咖啡机（如德龙机型）通常适合制作浓缩咖啡（Espresso），因此推荐使用中深烘焙或深度烘焙的咖啡豆。这类豆子风味浓郁、油脂丰富，能更好地萃取出意式咖啡的醇厚口感和Crema（咖啡脂）。
常见选择：意大利传统拼配豆、巴西/哥伦比亚/曼特宁单品豆。
避免极浅烘焙：浅烘豆酸度高、油脂少，可能萃取出单薄的口感。
特殊风味豆（需谨慎）
添加香料或糖的调味咖啡豆（如香草、焦糖味）可能残留油脂在机器内部，长期使用可能导致堵塞，建议少量使用并彻底清洁。
2. 按咖啡豆类型选择
阿拉比卡（Arabica）与罗布斯塔（Robusta）拼配
阿拉比卡：提供花果香气和细腻酸度。
罗布斯塔：增加醇厚度和Crema，适合喜欢浓郁口感的人群。
推荐比例：70%阿拉比卡+30%罗布斯塔的拼配豆。
单一产地（SOE）
如果喜欢特色风味，可尝试单一产地咖啡豆（如埃塞俄比亚耶加雪菲、危地马拉安提瓜），但需确保烘焙度适合意式萃取（建议中深烘）。
3. 研磨注意事项
整豆优于预磨粉
德龙全自动咖啡机自带磨豆器，建议购买整豆现磨，以保证新鲜度和风味。预磨咖啡粉可能因氧化或研磨度不匹配影响萃取效果。
研磨粗细调整
根据机型调整研磨度：过粗会导致萃取不足（咖啡淡），过细可能导致过度萃取（苦涩）或机器堵塞。
4. 不适合德龙咖啡机的豆子
极浅烘焙或单品手冲豆：酸度过高，与意式浓缩的醇厚口感不搭。
高油脂豆（如深度烘焙的陈年豆）：可能加速机器内部油脂残留，需频繁清洁。
粗糙研磨的咖啡粉：可能导致萃取不均或堵塞冲煮系统。
5. 清洁与维护建议
定期使用德龙专用清洁片或除垢剂清理水垢和咖啡渣残留。
每次使用后清空废渣盒并擦拭冲泡器，避免咖啡粉结块。
推荐品牌举例
意式拼配：Lavazza Super Crema、illy Classico、Segafredo Intermezzo。
深度烘焙单品：巴西 Santos、苏门答腊曼特宁。
性价比选择：星巴克意式烘焙、本地精品咖啡拼配。
根据你的口味偏好（喜欢经典意式/果香/巧克力风味），可以进一步调整豆子的选择哦！
