
一、日常清洁保养
1. 外部清洁
用湿布擦拭机身,避免强酸/碱性清洁剂,顽固污渍可用中性清洁剂稀释后擦拭。
每次使用后清空咖啡渣盒,并用热水冲洗沥干,防止异味和细菌滋生。
2. 冲煮系统维护
冲煮头与手柄:每次制作咖啡后,取下咖啡手柄冲洗滤网,并用专用清洁刷清理冲煮头残留咖啡渣。
蒸汽棒:使用后立即用湿布擦拭喷头,并空喷蒸汽1-2秒,防止牛奶残留堵塞。
3. 水箱管理
每日更换新鲜过滤水或纯净水,避免使用矿泉水或自来水以减少水垢。
每周拆下水箱,用温水和中性清洁剂清洗内壁,防止水垢和微生物滋生。
二、定期深度清洁
1. 除垢流程
频率:根据水质不同,每1-3个月或机器除垢指示灯亮起时进行。
步骤:
1. 在水箱中加入专用除垢剂(如德龙EcoDecalk)与清水,按说明书比例调配。
2. 长按除垢键启动程序,通过蒸汽棒或出水口完成除垢循环,最后用清水冲洗2-3次。
2. 酿造单元清洁
每周拆卸酿造单元(需参考机型说明书),用温水冲洗并刷去咖啡油脂和残渣,晾干后装回。
全自动机型可启用“主动冲洗”功能(按钮B5),通过内部循环清洁管路。
三、关键部件维护
1. 滤网与密封圈
每200杯咖啡后清洁金属滤网,用软毛刷和针疏通堵塞孔隙;每6个月更换一次密封圈,防止漏水。
2. 研磨器保养
每月清理磨豆器刀盘,拆下后用毛刷清除咖啡粉残留,避免油脂氧化影响风味。
调整研磨度时,需在机器运行时逐步调节,避免卡豆。
3. 牛奶系统(适用带奶泡机型)
每日使用后拆卸奶管,用温水冲洗并运行“牛奶清洁程序”(按钮B12),防止牛奶凝结。
四、使用习惯与注意事项
1. 避免故障操作
不要频繁开关机,待机时启用节能模式(按钮B18)减少能耗。
豆仓避免长时间空置,防止研磨器空转损伤。
2. 配件选择
使用原装滤水器(如德龙WaterFilter)减少水垢,延长机器寿命。
定期更换清洁耗材,如除垢剂、滤网等,避免使用醋或非专用清洁剂。
五、故障处理与提示
除垢灯闪烁:按说明书启动除垢程序,若无效需检查水硬度设置或更换滤芯。
咖啡流量异常:可能是滤网堵塞或水垢积累,需清洁或除垢。
研磨器卡豆:断电后拆开清理,重新安装时注意刀盘方向。
德龙咖啡机的保养核心在于 日常清洁+定期深度维护,配合专用清洁剂和原厂配件,可显著延长机器寿命并保证咖啡品质。建议保存说明书(参考网页49操作指南)并根据机型调整具体步骤。若遇复杂故障(如电路问题),建议联系官方售后。