1. 机型功能分析
全自动/半自动机型：德龙主流机型（如ECAM、Magnifica系列）主要用于制作热饮（意式浓缩、美式等），通常不直接支持冷萃功能。
高端型号（如PrimaDonna）：部分机型可能有低温萃取或冷饮选项，但需查阅具体型号的说明书确认。
2. 冷萃咖啡的适配性
直接制作：若无专用冷萃功能，可通过手动操作实现：用冷水代替热水冲泡咖啡粉，但需自行控制萃取时间（建议12小时以上），可能需拆卸滤网或使用其他容器浸泡。
间接利用：用咖啡机制作浓缩咖啡后冷却，加冰稀释并混合焦糖糖浆，但口感与传统冷萃的柔和风味略有差异。
3. 焦糖风味的实现
焦糖冷萃的核心是冷萃咖啡基底+焦糖糖浆（可单独购买或自制），与咖啡机功能无关，主要依赖后期调配。
4. 代购注意事项
电压兼容性：欧洲版机型为220-240V，需确认国内电压适配。
保修与售后：海外代购可能无法享受国内保修服务。
结论：
若追求传统冷萃工艺（长时间低温浸泡），德龙咖啡机需配合手动操作；若接受浓缩咖啡冷却+焦糖的替代方案，大部分机型均可实现。建议优先选择有低温萃取功能的型号（如德龙ECAM 290.75），或搭配独立冷萃壶使用更高效。
