1. 区分咖啡类型
浓缩咖啡（Espresso）：需要9 bar以上压力的高压萃取，咖啡粉需精细研磨，萃取时间约25-30秒，成品为约30ml的浓稠咖啡液。
美式咖啡：通常有两种做法：
用浓缩咖啡为基底，加热水稀释（即Americano）；
传统滴滤式（Drip Coffee），通过常压热水渗透咖啡粉，口感较清淡。
2. 德龙机型分类
意式咖啡机（Espresso Machine）：
典型型号如德龙ECAM系列（全自动）或 Dedica EC685（半自动）。
支持9-15 bar压力，配备金属滤网或兼容咖啡胶囊，可直接制作浓缩咖啡，并可通过加水制作美式（Americano）。
通常带有蒸汽棒，用于打奶泡。
美式滴滤机（Drip Coffee Maker）：
型号如德龙ICM系列，仅通过滴滤原理制作咖啡，无高压功能，无法萃取浓缩咖啡。
3. 乌鲁木齐德龙机型适用性判断
若为意式机型：
可完美制作浓缩咖啡，并通过调节水量制作美式。
建议使用细研磨咖啡粉（粒径约0.3mm），粉量7-9g/杯，压粉力度约15kg。
若为滴滤机型：
仅能制作美式咖啡，无法达到浓缩咖啡的浓度和crema（油脂层）。
需注意研磨度调整为中粗（类似砂糖颗粒），避免过度萃取苦涩。
4. 用户操作建议
查看产品标识：机身或说明书标注"Espresso"或"15 bar"即为意式机型。
观察功能键：有"Espresso"按键或独立蒸汽旋钮的机型更适合浓缩咖啡。
研磨度测试：若咖啡流速过快（<20秒）或过慢（>35秒），需调整研磨度或压粉力度。
乌鲁木齐在售的德龙咖啡机中，意式全自动机型（如ECAM22.110）或半自动机型（如Dedica系列）可完美适配美式与浓缩咖啡需求。若为滴滤机型，建议额外购置摩卡壶或手冲设备用于浓缩风味需求。购买前建议确认产品参数，或咨询当地德龙专柜技术支持。
