
一、正确装水与水质管理
1. 水箱操作规范
装水前确认水箱位置(通常位于机身背部或顶部),首次使用需拆卸清洗,避免杂质残留。
注水时不超过“MAX”水位线,过量会导致漏水或压力不稳。推荐使用过滤水或纯净水,减少水垢生成。
冬季使用常温水(避免冰水),极端低温可略微提高水温以缩短预热时间。
2. 水质影响与除垢
每3-6个月需使用专用除垢剂(或白醋、柠檬汁)进行除垢,防止矿物质堵塞管路。操作时按机器提示运行除垢程序,确保彻底冲洗残留溶液。
若出水变慢或断流,可能是水垢堵塞,需及时清洁。
二、胶囊使用与萃取优化
1. 胶囊选择与放置
根据口味选择适配的咖啡胶囊,确保品牌与机型兼容。部分德龙机型支持第三方胶囊,但建议优先使用原厂胶囊以保证萃取质量。
放入胶囊前轻按解锁按钮打开胶囊仓,确认胶囊放置平稳,避免倾斜导致萃取不均。
2. 萃取参数调整
根据胶囊类型调整杯量(如40ml浓缩或110ml美式),部分机型支持自定义水量,长按萃取键可手动停止出水。
如需更浓郁口感,可先进行一次短萃取(约10ml)预浸咖啡粉,再继续正常流程,模拟专业预浸效果。
三、清洁与日常维护
1. 即时清洁
每次使用后清空废弃胶囊仓,并用湿布擦拭萃取口,防止咖啡油脂残留。
蒸汽喷管使用后立即用湿布擦拭,并开启蒸汽2秒冲洗内部,避免奶渍凝固堵塞。
2. 深度保养
每周拆卸并清洗滴水盘、水箱和胶囊仓,可用中性洗涤剂浸泡后冲洗,避免硬质刷具刮伤部件。
每月运行一次自动清洗程序(如有),或手动用热水循环冲洗管路,保持卫生。
四、常见问题解决技巧
1. 漏水或无法识别水量
检查水箱密封圈是否老化或未扣紧,重新安装后测试。若仍漏水,需更换密封圈。
若机器提示“缺水”但水箱已满,可能是传感器故障,断电重启或联系售后。
2. 咖啡口感异常
咖啡过淡:检查胶囊是否过期或受潮,调整萃取水量或选择“浓烈模式”。
奶泡不绵密:确保牛奶冷藏后使用,蒸汽管插入牛奶液面约1cm深度,倾斜拉花缸形成漩涡。
五、提升体验的小技巧
预热与温杯:萃取前先放掉一次热水(约30ml)预热管路,并将杯子放在顶部温杯区,提升咖啡温度稳定性。
节能设置:启用“自动关机”功能(默认2小时),长按电源键可调整或关闭此功能。
兼容配件:使用可重复填充胶囊(需购买专用适配器),自制咖啡粉胶囊,降低成本并探索不同风味。
通过以上技巧,您不仅能延长德龙胶囊咖啡机的使用寿命,还能显著提升咖啡品质。遇到复杂故障时,建议参考说明书或联系官方售后。