
德龙 ELATTEplus EX2(即 E LattePlus 全自动咖啡机)完全适合制作草莓拿铁。以下是具体分析及制作建议:
1. 咖啡机功能适配性
浓缩咖啡萃取:该机型支持一键制作意式浓缩咖啡(Espresso),且具备 13档研磨度调节 和 3档浓度设置,可灵活调整咖啡的浓郁度和油脂丰富度,为草莓拿铁提供优质的咖啡基底。
奶泡系统:配备 LatteCrema 自动奶泡系统,可一键制作绵密奶泡。奶缸容量为 220ml,适合单次制作 1-2 杯奶咖,且支持冷藏保存剩余牛奶,方便多次使用。
个性化设置:支持自定义咖啡液量、温度(高/中/低三档)及奶量(通过 My Latte 功能),满足草莓拿铁对奶咖比例的精细化需求。
2. 草莓拿铁制作步骤
材料准备:浓缩咖啡液、牛奶、草莓果酱/糖浆(推荐使用自制或市售草莓酱)。
操作流程:
1. 挂壁处理:将草莓酱涂抹在杯底及杯壁,增加视觉层次感。
2. 萃取咖啡:点击“Espresso”键制作浓缩咖啡,建议选择中等浓度以平衡草莓的甜感。
3. 制作奶泡:倒入冷藏牛奶至奶缸,点击“Cappuccino”或“My Latte”键自动打发奶泡。若需冷饮,可跳过加热步骤直接使用冷牛奶。
4. 混合饮品:将奶泡倒入杯中,再缓缓注入浓缩咖啡,形成分层效果。也可根据喜好搅拌融合。
进阶玩法:添加冰块、芝士奶盖或茉莉茶底,复刻网红款“草莓芝芝拿铁”或“草莓茉莉冰咖”。
3. 清洁与维护
自动清洁功能:制作完成后,机器会自动清洗奶缸管道和咖啡液通路,仅需手动清理废水盘和粉渣盒即可,适合快节奏使用。
配件兼容性:奶缸、水箱等部件可拆卸清洗,且部分支持洗碗机清洁,维护便捷。
4. 用户反馈与优势
操作友好性:新手也能轻松上手,用户实测制作花式咖啡(如椰香抹茶拿铁)成功率较高。
口感评价:浓缩咖啡油脂丰富,奶泡细腻,与草莓酱的酸甜融合度佳,复刻门店风味效果显著。
德龙 E LattePlus 凭借全自动操作、高效奶泡系统和个性化设置,不仅能制作经典草莓拿铁,还可拓展创意特调,非常适合家庭或办公场景使用。其自动清洁功能进一步降低了操作复杂度,是制作奶咖类饮品的理想选择。